減量のためのスープダイエットは非常に人気があります。 それらのためのスープは野菜スープで準備され、それらは肉よりかなり少ない脂肪を含んでいます。 野菜スープは心地よい香りがし、大量の栄養素を含んでいます。 ダイエット中に体重を減らすために、5種類のスープを調理してみてください。
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レシピ番号1。 超シンプル野菜スープ
このスープを作るために澱粉が少ない野菜を取ります。 それらを細かく刻み、熱い低脂肪スープのいくつかのマグで満たし、柔らかくなるまで沸騰させます。
レシピ番号2。 ベーススープと呼ばれるスープ
この名前の野菜スープは、セロリダイエット中に減量のためにメインディッシュとして、または他のスープを調理するために使用できます。 すぐに大量に調理され、4日間冷やして食べられます。 次の材料を準備します：6.5リットルの水、2つの大きなジャガイモの塊茎、10の大きなニンジン、4つのセロリの茎、2つのカブ、パセリの束、ニンニク、小さなコリアンダー、大さじ1のキャラウェイシード、塩、黒胡pepper。
大きな鍋で水を沸かす。 野菜を洗って皮をむきます。 ジャガイモの皮むきだけが必要です。 残りの野菜を小さく切る。 ジャガイモの皮、野菜、みじん切りの野菜を沸騰したお湯に投げます。 スパイスと塩を追加します。 スープに蓋をします。 煮汁が沸騰したら、中火にし、わずかに沸騰させて2時間調理します。
レディブロスはザルまたはふるいでろ過する必要があります。
レシピ番号3。 野菜スープ「ゼロ」
前のレシピに従って調理した野菜ストック1〜1.5リットル、大玉ねぎ1個、ニンジン2個、大さじ2杯を用意します。 大さじトマトペースト、大さじ2。 グラニューニンニク大さじ、キャベツ1/2頭、冷凍インゲン250 g、小さなズッキーニスカッシュ、小さじ1杯。 バジル、オレガノ、塩。
ブイヨンを沸騰させた後、玉ねぎ、刻んだニンジン、ニンニクを入れます。 5分後、刻んだキャベツとインゲン、トマトペースト、塩、スパイスを加えます。 スープを沸騰させ、火を弱め、鍋に蓋をします。 スープを15分間または緑豆が柔らかくなるまで煮ます。 さいの目に切ったズッキーニを入れて、調理されるまで調理します。
レシピ番号4。 「イタリアのゼロ」
1〜1.5リットルのベースストック、1つの大きな玉ねぎ、3つの大きなトマト、2つのズッキーニ、300 gのほうれん草、緑または赤キャベツの頭の4分の1、ニンニクのクローブ2、フェンネルの玉ねぎ1、キャラウェイとオレガノの大さじ1/4小さじ赤唐辛子、パセリとバジルの小枝。
ブイヨンを中火で加熱します。 野菜と野菜を切ります。 それらをスープに入れ、ニンニク、クミン、オレガノを入れます。 パンに蓋をします。 水が沸騰し始めたら、火を少し弱め、鍋の蓋をわずかに開けて10分間調理します。 調理が終わったら、コショウと塩を加えます。
野菜スープは、1か月以内に冷凍して消費できます。