Logo jpn.foodlobers.com
食品

醤油に関する10の事実

醤油に関する10の事実
醤油に関する10の事実

ビデオ: 京都の薄味と淡口醤油【日本史の欠片 研究者と学ぶ日本史雑談】 2024, 七月

ビデオ: 京都の薄味と淡口醤油【日本史の欠片 研究者と学ぶ日本史雑談】 2024, 七月
Anonim

アジア人は醤油を地球の調味料の王様と考えています。 そして彼らは絶対に正しいです:ソースは本当に肉、米、さらにはアイスクリームと完璧に合うユニークなスパイスです。

Image

レシピを選ぶ

取扱説明書

1

醤油は真の中国の長肝です! 彼はすでに2.5歳以上です。

2

汎用性は醤油の主な品質であり、日本人に愛されています。 バター、塩、マヨネーズの代わりに使用します。

3

醤油のミドルネームは「東部ケチャップ」です。 アジア諸国では、調味料の有無にかかわらず同じ料理が2つと見なされます。

4

1908年、醤油のおかげで、天然グルタミン酸ナトリウムと呼ばれる、それに含まれる基本的な海風味が特許を取得しました。

5

日本では年間約7リットルの醤油が一人当たりに占められています。

6

醤油の調理は簡単で簡単な作業のように思えます。 ただし、6か月かかります。

7

驚くべきことに、醤油のほとんどすべての亜種には数パーセントのアルコールが含まれています。 これは、彼らがすぐに無益になることを許しません。

8

醤油は体に非常に有益な効果があります。 たとえば、投与後2時間で血液循環が改善します。

9

醤油は、組成物中の抗酸化物質の数のリーダーです。 彼は赤ワインの10倍、ビタミンCの150倍先です。

10

醤油にはコレステロールがなく、製品自体は低カロリーです。

エディターズチョイス