このオリジナルの料理は、シーフードとパスタの愛好家に喜ばれます。 タリアテッレは緑色で（例えば、ほうれん草と一緒に）摂取する必要がありますが、白いパスタで十分です。 菅生はイタリアのソースです。この場合、海の異なる住民の混合物からそれを準備します。
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あなたが必要になります
- -500 gの海のカクテル;
- -タリアテッレ300 g;
- -辛口の白ワイン100 ml;
- -50 mlのオリーブオイル;
- -ブラックオリーブ50 g;
- -ニンニクの3クローブ;
- -ペパロニ1個;
- -緑、塩、黒胡pepper。
取扱説明書
1
タリアテッレを塩水でオリーブオイルでinでて、ペーストが付着しないようにします。 8分で十分です。その後、パスタから水を抜き、パスタを洗い流さないでください。
2
ニンニクのクローブを剥がさないでください-ナイフでつぶして、刃を平らにしてください。 ペペロニを脚とパーティションからきれいにし、コショウを薄い半輪に切る。
3
大きなフライパンでオリーブオイルを熱し、つぶしたニンニクと刻んだ唐辛子を入れ、1分間炒める。 オリーブとシーフードを加え、リング状に切り、フライパンに入れ、さらに1分間炒めます。 辛口の白ワインを注ぎ、沸騰させ、弱火で7〜8分間煮る。
4
鍋の内容と塩を味付けして、ソースからニンニクを取り除き、刻んだ新鮮なハーブを好みに合わせて加えます。
5
準備したパスタをソースに入れ、軽く混ぜます。 ストーブから鍋を取り出し、さらに2分間放置します。パスタがすごのシーフードの風味で飽和します。
6
出来上がった緑のタリアテッレとシーフードスゴを小分けしたプレートに並べ、すぐに温める。 チーズのパスタが好きな人には、おろしチーズを皿に振りかけることを勧めます。