卵を詰めるのに多くのスキルは必要ありませんが、それは良い想像力を持っているのに十分です。 お祝い用のテーブルを飾る素晴らしい前菜を作ることも、朝食にそれを食べることもできます。 いずれにせよ、これは誰も拒否しないだろう非常においしいと健康的な料理です。
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まず、卵をゆでます。 調理中に殻が破裂したり、タンパク質が漏れたりしないように、塩水でこれを行うことをお勧めします。 卵は簡単に洗浄できるように、調理後すぐに冷水に浸します。
冷やして皮をむいた卵を縦に切る。 彼らは卵黄を取り出して、ボウルに入れて、挽くのに便利です。 マヨネーズを卵黄に加えて粉砕します。
さて、今-ホステスの想像力の余地があります。 フィリングは、あらゆる好みに合わせて選択できます。 パセリまたはディルグリーン、ネギ、またはタラゴンを追加できます。ここでの主なことは、メジャーを観察することです。
炒めた玉ねぎは前菜においしそうな香りを与え、生（30分前からマリネ）-スパイシーでピリッとする。
詰め物には、硬いチーズ、できれば辛いものを使用する方が良いです。 おろし金でチーズをこする。
魚の選択肢は非常に多様です：スプラット、サーモンの缶詰、サンマ、ホットまたはコールドスモークサバ、ニシン。
肉添加物のうち、ハム、スモークまたはedでたソーセージ、カルボナード、、または単にsimplyでた肉が通常好まれます。
非常に人気のあるサプリメントは、漬け物、揚げ物、新鮮なもの、缶詰の任意の形式のキノコです。
選択された添加物は、卵黄とマヨネーズと完全に混合され、タンパク質を全卵の体積まで満たします。 詰めた卵はマヨネーズの上に注がれます（ネットでそれを描くことができます）、または例えばキャビア、トマト、キュウリ、ゆでたにんじん、緑で飾られます。
別の方法で卵を詰めることができます-帽子を外し、卵黄を取り出し、詰め物で満たします。 したがって、主婦はかわいい「キノコ」と「鶏」を作ります。
提供されるとき、詰められた卵は緑のレタスで飾られた皿の上に広げられます。 テストスタンドは、カットしたピーマンのスライスでできています。