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健康的な食事

豆腐のキャセロール-おいしいと健康

豆腐のキャセロール-おいしいと健康
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ビデオ: ベジタリアンマグロのキャセロール:ヘルシーでおいしいレシピ 2024, 七月

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Anonim

カッテージチーズのキャセロールは、誰もが知っている料理です。 カッテージチーズのキャセロールには、優れた味だけでなく、料理の基本であるカッテージチーズが主な原因である栄養素も驚くほど豊富です。 カッテージチーズのキャセロールは、何らかの理由で肉を食べることを拒否した人々のためのメニューに必ずあります。 結局のところ、カッテージチーズには、人体に必要なビタミンB12が含まれています。ビタミンB12は、ほとんどの場合、肉や鶏肉に含まれており、植物性食品にはほとんど含まれていません。

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料理のカッテージチーズのキャセロール

カッテージチーズキャセロールのカロリーは、製品100グラムあたり168 kcalです。 カッテージチーズキャセロールの組成と有用な特性カッテージチーズキャセロールは、カルシウムとリンの供給源です。 一般的に、それがこの料理が幼稚園の食卓でよく見られる理由です。 皿には、すべてに加えて、食物の同化の過程で重要な役割を果たす繊維が含まれていることに注意する価値があります。 カッテージチーズのキャセロールは若い母親にとって理想的な料理です。なぜなら、熱処理されたカッテージチーズは体にとってそれほど有用ではないが、タンパク質が乳児にあまり吸収されない新鮮なカッテージチーズとは異なり、新生児ではcoli痛を引き起こさないからです。

カッテージチーズのキャセロールを調理するための多くのオプションがあります。 フルーツやベリーを皿に入れたり、小麦粉やセモリナ粉で作ったり、オイルやサワークリームを加えたりできます。

今日は、幼稚園の子供たちに愛されているお気に入りのカッテージチーズのキャセロールのレシピを紹介します。 子供1食分:カッテージチーズ-135g、セモリナ粉または小麦粉-10g-12g、砂糖-15g、卵-4g、マーガリン-5g、クラッカー-5g、サワークリーム-5g、既製キャセロール-150g、サワークリーム-30g こすったカッテージチーズは、小麦粉またはあらかじめ水で煮込んだもの(1食当たり10 ml)と冷やしたセモリナ粉、卵、砂糖、塩と混ぜます。 準備された塊は、グリースが塗られ、パン粉の形が散らばった3-4 cmの層でレイアウトされます。 塊の表面を平らにし、サワークリームで油を塗り、オーブンで20〜30分間焼きます。 金色の地殻が表面に形成されるまで。 休暇中は、キャセロールを正方形または長方形に切り分け、サワークリームを注ぎます。

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