トリプルイヤーは、トリプルブイヨンで調理される料理です。 ここではすべてが魚の量と多様性にあります。 まず、魚のスープをいくつかの小さなものから調理し、次に大きな魚を加え、最後においしい高貴な魚を使用します。 火の上で湖の魚の三重の耳を調理することが最善です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -塩-味わうために;
- -パイク-1個;
- -ブラックペッパーエンドウ-味わう;
- -ベイリーフ-1個;
- -ネギ、パセリ、ディル-味わうために;
- -パイク、スターレット、タイメン、パイクパーチ、コイ（3番目のスープ用）-味わう
- -ジャガイモ-1 kg;
- -パセリの根-味わうために;
- -小さな玉ねぎ-3個;
- -白身魚（bre、そろがなど-2番目のスープ用）-味わう
- -大型の魚のひれ、尾、頭-1 kg;
- -魚のトライフル（ミノー、小さなとまり木、ラフ-最初のスープ用）-1 kg;
- -ウォッカ-1杯。
取扱説明書
1
最初のスープ用の小魚を消化し、すすぎます。 それを大釜に入れ、尾、ひれ、大きな魚の頭をそれに追加します。 冷水を注ぎ、塩を加えて沸騰させます。
2
泡を取り除き、熱を減らします。 半時間調理する。 スープをこし、大釜から白身魚を捨てます。 皮をむいたジャガイモを大きく切ります。 大きな魚を消化、洗浄、洗浄します。
3
パセリの根と皮をむいたタマネギと一緒に魚のストックに追加します。 加熱し、魚が調理されるまで調理します。
4
魚を取り除いてから、スープを再び沸騰させ、ジャガイモを加えます。 3番目のスープ用に粗く切り刻み、15分後に追加します。
5
黒コショウ豆、ベイリーフを投げます。 スープが濁っている場合は、生卵たんぱく質を塩水と混ぜ、少し冷やした耳に少し入れます。 かき混ぜ、再び沸騰させます。 弱火で15分煮る。
6
ウォッカ、ネギ、パセリ、刻んだディルを耳に加えます。 鍋を覆い、火から下ろして10分間放置します。 次に、プレートに三重の耳を注ぎ、食事を開始します。
役立つアドバイス
チョウザメ、白身魚、ゴキブリ、カワカマス、荒涼とした、ガジョン、カワカマス、ide、brook、perch、またはruffは、トリプルフィッシュスープに適しています。