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ブラックチキンサラダ

ブラックチキンサラダ
ブラックチキンサラダ

ビデオ: 旨すぎて秒で無くなる…赤と黒の【サラダチキンジャーキー】 2024, 七月

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Anonim

エレガントで美味しいサラダには、その味を損なうことなく、むしろ「ハイライト」を与えるオリジナルの製品の組み合わせがあります。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -オレンジ1個;

  • -鶏肉4個;

  • -ライトマヨネーズ200 g;

  • -プルーン200 g(穴あき);

  • -カニスティック200 g;

  • -0.5カップのクルミ(皮をむいた);

  • -塩、黒胡pepper、味のスパイス、ハーブ(装飾用);

取扱説明書

1

鶏肉の切り身を冷たい流水ですすぎ、鍋に入れて、中火で約20〜25分間煮る。 次に鶏肉を火から下ろし、スープで完全に冷まします。 次に、わずかに乾燥した肉を取り出し、小さな立方体に切ります。

2

プルーンを並べ替え、洗浄し、沸騰したお湯を30分間注ぎ、細かく刻む。 皮からオレンジの皮をむき、白い繊維と種を取り除き、スライスに分解します。 かさぶたから鋭いナイフで肉を解放します。 皮をむいたオレンジの果肉を小片に切り、各スライスを3つの部分に分けます。

3

カニスティックを細かく刻む。 クルミをフードプロセッサーでナイフまたはチョップで細かく切る。

準備したコンポーネントを分割した容器に特定の順序で入れます。鶏肉の切り身を底に、ナッツ、プルーン、オレンジ、カニのスティックを上に配ります。

4

完成した料理を飾るために、各成分(鶏肉を除く)から少量を取っておきます。

サラダの各層を塩、黒胡pepper、スパイスで味付けします。

5

マヨネーズを小さな容器に入れ、フォークで泡立てるか、泡立て器で青々と泡立てます。 マヨネーズをサラダの上にのせます。 プルーン、刻んだナッツ、カニスティック、新鮮なハーブのスライスを提供する前に料理を飾ります。

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