エレガントで美味しいサラダには、その味を損なうことなく、むしろ「ハイライト」を与えるオリジナルの製品の組み合わせがあります。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/83/salat-chernaya-kurica.jpg)
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あなたが必要になります
- -オレンジ1個;
- -鶏肉4個;
- -ライトマヨネーズ200 g;
- -プルーン200 g(穴あき);
- -カニスティック200 g;
- -0.5カップのクルミ(皮をむいた);
- -塩、黒胡pepper、味のスパイス、ハーブ(装飾用);
取扱説明書
1
鶏肉の切り身を冷たい流水ですすぎ、鍋に入れて、中火で約20〜25分間煮る。 次に鶏肉を火から下ろし、スープで完全に冷まします。 次に、わずかに乾燥した肉を取り出し、小さな立方体に切ります。
2
プルーンを並べ替え、洗浄し、沸騰したお湯を30分間注ぎ、細かく刻む。 皮からオレンジの皮をむき、白い繊維と種を取り除き、スライスに分解します。 かさぶたから鋭いナイフで肉を解放します。 皮をむいたオレンジの果肉を小片に切り、各スライスを3つの部分に分けます。
3
カニスティックを細かく刻む。 クルミをフードプロセッサーでナイフまたはチョップで細かく切る。
準備したコンポーネントを分割した容器に特定の順序で入れます。鶏肉の切り身を底に、ナッツ、プルーン、オレンジ、カニのスティックを上に配ります。
4
完成した料理を飾るために、各成分(鶏肉を除く)から少量を取っておきます。
サラダの各層を塩、黒胡pepper、スパイスで味付けします。
5
マヨネーズを小さな容器に入れ、フォークで泡立てるか、泡立て器で青々と泡立てます。 マヨネーズをサラダの上にのせます。 プルーン、刻んだナッツ、カニスティック、新鮮なハーブのスライスを提供する前に料理を飾ります。