ケーキ-クリーム、フルーツ、チョコレートなどが入ったおいしい長方形または丸い菓子 通常、複数のレイヤーで構成されます。 おいしいケーキは、ヘーゼルナッツなどのナッツで作られています。 サワークリームのクリームは、デザートに柔らかさを追加します。
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あなたが必要になります
- 8人前の場合：
- -25％の脂肪分を含む250 mlのサワークリーム;
- -200 gのヘーゼルナッツ;
- -150 gバター;
- -1.5カップの小麦粉;
- -砂糖1.5カップ;
- -3個の卵。
- -バニラシュガー小さじ2。
- -小さじ1/2のベーキングパウダー。
取扱説明書
1
ミキサーでヘーゼルナッツ100 gを粗いパン粉に挽く。 ふわふわの白い泡に砂糖1カップとバニリン小さじ1杯で卵を打ちます。 バター100 gで泡立て続けます。
2
小麦粉とベーキングパウダーを生地にふりかけ、混ぜ、刻んだヘーゼルナッツを加えます。
3
生地の半分を油を塗った形で入れ、オーブンに入れ、190度で25分間焼く。 同様に、ケーキの2番目のケーキを焼きます。
4
クリームを作ります。 冷やしたサワークリームを打ち、残りの砂糖とバニラを加えます。 50 gのバターを加え、もう一度叩き、刻んだナッツをナイフで混ぜます。
5
クリームの2/3の底のケーキを滑らかに置き、2番目のケーキで覆い、残りのクリームでグリースを塗ります。
6
できれば一晩中冷蔵庫に浸したケーキを取り出してください。
注意してください
80分でヘーゼルナッツとケーキを調理します。
役立つアドバイス
完成したケーキの上にココアパウダーまたはすりおろしたチョコレートを飾ることができます。