おそらくすべての主婦は、珍しいものを調理したいが、同時に健康的でおいしいものを調理したいと考えています。 そのような料理の1つはブロッコリースープです。 彼は非常に穏やかですが、健康的で栄養価が高いです。
レシピを選ぶ
ブロッコリーは低カロリーで健康的な製品です。 したがって、多くの主婦、特に健康的なライフスタイルや食生活を好む人たちはそれを好むでしょう。 このレシピは非常に簡単に準備でき、多くの労力と材料費を必要としません。 その準備のためのすべての製品は、現代のホステスのキッチンで見つけることができます。
ブロッコリースープを作るには、次のものが必要です。
- ブロッコリー-キャベツの中サイズ1頭
- オリーブオイル-25 ml
- ニンニク-2クローブ
- タイム-1ピンチ
- ジャガイモ-3個中型
- 野菜スープ-600-700 ml
- タマネギ-1個
- 味の塩
- 挽いたコショウ-味わう
ブロッコリースープの製造技術
タマネギとニンニクを、鍋にオリーブオイルで文字通り2分間刻みます。 次に、野菜スープを注ぎ、フライパンに立方体に切ったジャガイモを加えます。 その後、鍋に蓋をし、ジャガイモが柔らかくなるまで約15分間スープを調理します。 次に、キャベツを追加します。これは、花序とタイムのために事前にソートされています。 スープをさらに5分間調理します。その間にキャベツが沸騰します。 次に、完成したスープをブレンダーと塩で挽いて、少しコショウします。 料理を提供できます。