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キノコのサラダ。 おいしいスナックの作り方

キノコのサラダ。 おいしいスナックの作り方
キノコのサラダ。 おいしいスナックの作り方

ビデオ: Roasted Chickpeas 丨ひよこ豆のスナックの作り方 2024, 七月

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Anonim

キノコはサラダや前菜に非常に人気のある成分です。 塩漬け、漬物、煮物、揚げ物-どんな形でも、それらは美味しく栄養価が高く、野菜、肉、ハム、チーズ、野菜とよく合います。 したがって、マッシュルームサラダには非常に多くのレシピがあります。

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あなたが必要になります

サラダ「テンダー」の場合:-漬けキノコ200 g。 -鶏肉300 g; -赤玉ねぎ1個; -卵4個; -ハードチーズ100 g; -マヨネーズ; -緑。 アンダンテサラダの場合:-300 gのゆでた舌; -300の新鮮なキノコ。 -250 gの小豆の缶詰; -卵4個; -チーズ150 g; -ザクロ1個; -緑; -½カップナチュラルヨーグルト。 -小さじ1/2 レモン汁; -ニンニク1片; -塩; -黒コショウ。 サラダ「オリエンタルテイル」の場合:-鶏肉250 g; -インゲン豆400 g; -シャンピニオン300 g; -1-2個の電球; -赤ピーマン1個; -松の実100 g; -塩; -挽いた黒胡pepper; -味のスパイス; -マヨネーズ。

取扱説明書

1

繊細なキノコのサラダの助けを借りて、お祝いテーブルで伝統的なスナックを多様化することができます。 素早く簡単に準備できますが、このためには鶏の胸肉と卵を前もってtoでる必要があります。

2

きのこのピクルスを肉挽き器でひねるか、ブレンダーで切る。 玉ねぎを半分の輪に、鶏肉を立方体に切ります。 卵を細かく刻み、ハードチーズをすりおろす。

3

マッシュルーム、鶏肉、赤玉ねぎ、卵を皿またはサラダボウルに入れ、マヨネーズで各層を広げます。 すりおろしたチーズをサラダに振りかけ、野菜を添えます。

4

ロマンチックな名前「アンダンテ」とキノコ、豆、舌、ザクロの珍しい組み合わせのオリジナルサラダは、ゲストを驚かせるでしょう。 牛タンをゆで、冷やし、細かく切る。 キノコを準備します。森のキノコを完全に洗浄し、塩水で煮て炒めます。キノコまたはヒラタケをすすぎ、フライパンでチョップと少しソテーするだけで十分です。

5

ザクロの皮をむき、穀物に分解し、缶詰の豆をザルに折りたたんで液体を排出します。 中程度のおろし金でチーズをすりおろし、卵を細かく調理して刻む。

6

ドレッシングを作ります。 これを行うには、無糖ナチュラルヨーグルトとレモン汁を混ぜ、つぶしたニンニクを加えます。 ソースは味に塩とコショウすることができます。

7

大きなサラダボウルにキノコ、豆、舌、ザクロ、卵、チーズを混ぜ、ドレッシングを加え、ハーブを混ぜて振りかける。 サラダボウルとソースベイに材料を重ねて置くことで、サラダを提供することもできます。

8

冬のランチやディナーに最適なスナックは、温かいサラダ「オリエンタルテール」です。 鶏肉をBで、冷やしてストリップに切る。 油でインゲンを炒め、味に塩とスパイスを加えます。 フライパンまたは電子レンジで松の実を乾かします。

9

キノコを玉ねぎで洗い、刻んでソテーする。 きのこに鶏肉と豆を加え、5〜7分間混ぜて煮る。 ナッツを注ぎ、混合物をさらに1〜2分間火の上に置いてから、少し冷まします。

10

唐辛子と種子を洗浄し、すすぎ、刻み、残りの材料に加える。 すべてを混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、コショウで味付けします。 サラダを温めます。

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