チョコレートラズベリーの冷凍ケーキは、冷たいデザートが好きな人にアピールします。 彼らはケーキのために既製のベースから準備され、店で簡単に見つけることができます。 ラズベリーを新鮮に摂取する方が良いです。チョコレートビスケットベースとバニラアイスクリームと完璧に組み合わせられます。
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あなたが必要になります
- 4人前の場合：
- -ケーキ用のビスケットベース300 g（チョコレート）;
- -250 gラズベリー;
- -砂糖250 g;
- -アイスクリーム1 kg;
- -大さじ2 ラズベリー酒の大さじ;
- -小さじ1杯のレモン汁;
- -粉砂糖。
取扱説明書
1
鋭いナイフで長方形のビスケットを4つの薄いケーキに沿って切ります。 次に、各ピースを半分に切ります。 1人あたり2つのケーキが必要です。 各ケーキにラズベリー酒を塗り、フィルムで覆い、冷蔵庫できれいにします。
2
ベーキングペーパーで20x20のベーキングシートを覆います。 砂糖、ラズベリー、レモン汁、ラズベリー酒の残りをミキサーに入れ、滑らかになるまで泡立てます。 マッシュポテト125 mlを残し、残りをアイスクリームと混ぜ、混合物を型に入れる。 冷凍庫に2時間入れます。
3
金型からアイスクリームを取り出し、4つの部分にカットします。 テーブルの上に4つのケーキを置き、アイスクリームを上に置き、残りのケーキを上にかぶせます。 縁から余分なアイスクリームを取り除きます。 固まるまでケーキを冷蔵庫に入れます。
4
完成したチョコレートとラズベリーの冷凍ケーキに粉砂糖を振りかけ、残りのラズベリーのピューレと共に添え、新鮮なベリーを飾ります。