日本はカニスティックの発祥の地と考えられています。 噂によると、この製品を追加した最初のサラダのレシピはそこからでした。 もともとカニスティックはカニ肉から作られていました。 しかし、それは珍味と見なされ、非常に高価であるため、スチールスティックはすり身-白身魚の肉から作られています。 多くのカニスティックは、たとえばミモザサラダなどのカニスティックから調製できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -カニスティック-1パック;
- -玉ねぎ-中型の頭1個;
- -青リンゴ-2個;
- -ハードチーズ-100グラム;
- -鶏の卵-5個;
- -バター-50グラム;
- -マヨネーズ-800-100グラム;
- -半分のレモン;
- -味付けする調味料とスパイス。
取扱説明書
1
魚の缶詰で作られた伝統的なミモザサラダは、ほとんどの主婦に馴染みがあります。 しかし、実験してゲストを驚かせたい女性は、ミモザにカニスティックを追加し始めました。 これにより、料理に新しい味と独創性のメモが与えられました。
2
だから、サラダの材料がすべて揃ったら、スナックの調理を始めることができます。 冷たい水で鍋に卵を浸し、ストーブの上に置きます。 10〜15分間調理します。 液体を沸騰させた後、時間が検出されます。 卵がゆでたら、冷たい水を注ぎます。 そのため、掃除と冷却が速くなる方が良いでしょう。 それらからシェルを削除し、卵黄からリスを分離します。
3
2つの深いボウルを取ります。 粗いおろし金を使用して、リスを1つにこすります。 別のボウルに卵黄を入れてフォークでつぶします。
4
次に、カニスティックを小片に切ります。 それらは事前に解凍し、皮をむく必要があります。
5
流水でリンゴをすすぐ。 タオルで乾かし、皮をむき、芯などの食べられない部分を取り除きます。 準備した果物を細かいおろし金でおろします。 あなたは一種のgrを得ます。あなたは半分のレモンのジュースを振りかける必要があります。
6
皮をむき、すすぎ、細かく刻みます。 その後、ザルに入れて沸騰したお湯を注ぎます。 これにより、玉ねぎの味が良くなります。 粗いおろし金でチーズをすりおろします。
7
すべての製品が準備できたら、サラダを作ることができます。 層状に配置されるので、高い側面の平らなプレートまたはサラダボウルを取ることをお勧めします。 前菜の最初の層はカニスティックです。 上にマヨネーズが付いており、脂っこくはありません。 2番目の層は、その上に火傷したタマネギと押しつぶされたタンパク質、マヨネーズが上にあります。 3番目の層はリンゴで、その上に卵黄と少しのマヨネーズがあります。 冷凍バターを一片取り、粗いおろし器ですりおろします。 油は4番目の層になります-塗った卵黄の上にあります。 上のすべてにチーズを振りかけます。
8
次に、サラダを冷蔵庫に2〜3時間入れます。 理想的な選択肢は、スナックを一晩中浸すことです。 これから、それは美味しくなるだけです。 提供する前に、サラダを緑とオリーブの小枝で飾ります。 塩辛くて辛い料理を好む人は、前菜の各層を好みの調味料で味付けすることをお勧めします。 主なことは無理をしないことです。さもないと、サラダは元の味を失います。 カニスティックのミモザサラダができました！