鶏の胸肉サラダはいつも美味しいです。 彼らは休日のテーブルを飾り、休日の不可欠な部分です。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/10/salat-iz-kurinoj-grudki.jpg)
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あなたが必要になります
- -鶏の胸肉(切り身)-1個、
- -ディル-1/2ビーム
- -コリアンダー-1/2ビーム、
- -氷山サラダ-キャベツの頭1/2
- -オリーブオイル-大さじ5。 l。、
- -ワインビネガー大さじ1 l。、
- -塩-味わうために、
- -コショウ-味わうために、
- -ゼスト1/2レモン。
取扱説明書
1
鶏ムネ肉をoilで、立方体に切り、氷山サラダを引き裂き、野菜を細かく刻む。
2
さあ、ビネグレットソースを作ります。 これを行うには、塩と胡pepperを酢と混ぜ、塩が溶けるまでかき混ぜます。
3
次に、オリーブオイルとレモンのおろし金と混ぜ合わせます。 サラダは、出来上がりのソースで味付けしてから召し上がりください。
役立つアドバイス
ビネグレットという名前は、フランス語で「酢」を意味します。 ロシア料理では、ソースの名前は野菜サラダの名前に変わりました(その主な成分は、ビート、ニンジン、ポテト、ピクルス、グリーンピース、玉ねぎの缶詰です)、植物油と酢で味付けしました。