この非常に健康的で栄養価の高いサラダの斬新さと新鮮さ、その準備のシンプルさとすべての材料の入手可能性は、このサラダを健康食品のすべての愛好家にとって非常に魅力的にしています。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -白身魚の切り身4枚（タラ、タラ、タラ）;
- -トマト5個;
- -オリーブ11個;
- -スイバ280 g;
- -レタスの葉1束;
- -1個のタマネギ赤;
- -白パン145 g;
- -110 mlのオリーブオイル;
- -ワインビネガー小さじ1。
- -砂糖大さじ1
- -塩;
- -コショウ;
- -コリアンダー;
- -パセリとディル。
取扱説明書
1
魚の切り身を特別なベーキングバッグに入れ、オリーブオイルで事前に潤滑し、塩でこすります。 袋を結び、沸騰したお湯に約10分間浸します。
2
次に、魚を取り、そこから皮を取り除き、あまり大きくない部分に切ります。
3
レタスの葉を洗い、乾かし、皿の上に置きます。 スイバでも同じことをします。 トマトを刻む。 玉ねぎとオリーブを輪切りにします。
4
白パンを小さな立方体に切り、ひまわり油の入ったフライパンで軽く茶色にし、ナプキンに置きます。
5
すべてのカット野菜と魚をハーブの入った皿に置き、同じ場所にクラッカーを注ぎます。
6
ドレッシングとして、オリーブオイル、塩、ワイン酢、砂糖の混合物を使用できます。
7
調理したサラダに黒胡pepper、コリアンダーをひき、ディルとパセリを飾る。