減量のために、食欲をそそる食事をあきらめ、食事の新鮮さと貧困に耐える必要があると誰が言ったでしょうか？ 人生のこの期間をエキサイティングな美食の旅に変えてみてください。 特別なレシピに従って、栄養価の高いサラダや濃厚なスープピューレを準備し、カロリーについて邪魔にならずにおいしい食事をお楽しみください。
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栄養サラダ「カプレーゼ」（100 gあたり113カロリー）
成分
-各150-200 gのトマト2個;
-モッツァレラチーズ250 g;
-20 gの新鮮なバジル;
-3-4杯 バルサミコ酢;
-挽いた黒コショウのピンチ;
-塩。
バルサミコ酢をソースパンまたは小さなソースパンに注ぎ、強火にかける。 液体を沸騰させ、温度を中程度まで下げ、絶えず攪拌しながらソースを10分間調理します。 それをカップに注ぎ、冷蔵します。
ダイエットサラダが少し乾燥しているように見える場合は、少量の有用なオリーブオイルを振りかけます。
トマトとモッツァレラチーズの棒を均一な厚さの円に切り、平らな板の上に交互に重ねます。 野菜成分に少量の塩と胡componentを振りかける。 バジルの葉でサラダを飾ります。 冷やして増粘した酢を取り除き、慎重に皿に注ぎ、フォークでうまく広げます。