バナナが嫌いな人はほとんどいません。 バナナはおいしいと栄養価が高いという事実に加えて、カリウムやマグネシウムなどの有用な物質がたくさん含まれています。 バナナを食べた後、それらからの皮は通常捨てられます、しかし、科学者はバナナが皮とともに食べられる必要があることを証明しました。
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なぜバナナの皮を食べるのですか？
これには多くの理由があります。
-バナナの皮にはトリプトファンが含まれています。トリプトファンはセロトニンの生産を刺激します。これは幸福と気分のホルモンです。
-皮膚には多くのバナナとルテインがありますが、私たちの体はそれだけでは生成できません。 ルテインは網膜の状態を改善し、視力を高めます。
-豊富な食物繊維と硬い食物繊維は長い間満腹感を与え、消化プロセスに良い影響を与えます。
-大量のカリウムは、血管、心筋を強化し、心血管系の働きを正常化します。
-バナナの皮に含まれるマグネシウムは天然の弛緩剤であり、うつ病に対処し、ストレス耐性を高め、睡眠の質と持続時間を改善し、筋肉の緊張を和らげ、発作を増加させます。
-皮と一緒に使用されるバナナは、体から余分な塩を除去するのに役立ちます。
-バナナの皮を定期的に食べると、血中コレステロールが低下します。
バナナの皮を消費する前に、熱い流水で洗い流さなければなりません。
バナナピールの食べ方
もちろん、最も簡単な方法は、皮をむかないでバナナを食べることですが、さらに、バナナの皮を使ってスムージー、バナナティーを作ることができます。
バナナティーの作り方
1つの果物を徹底的に洗浄し、鍋に入れて（事前に2〜3個に切ることができます）、1〜1.5リットルの水を注ぎ、シナモンを少し入れて沸騰させ、ストーブをオフにして30分放置します。 さらにリクエストに応じて、ゆでたバナナを使用したり、バナナティーで洗い流したり、ふるいを通してバナナ水にこすりつけて、液体ピューレの形で食べることができます。