ゆで肉-子牛肉または牛肉は、優れた食餌製品です。 ほうれん草ソースは、料理の味をより豊かにし、より飽和させます。 この料理はあなたのテーブルを飾り、あなたの食事を多様化するはずです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -牛肉または子牛肉400 g
- -塩、黒胡pepper、ベイリーフ-味わうために。
- ソースについて：
- -大さじ2 小麦粉大さじ;
- -バター50 g;
- -大さじ2 クリーム大さじ;
- -レモン1/2個のジュース;
- -生または缶詰のほうれん草200 g。
取扱説明書
1
肉を柔らかくなるまでoilで、塩、ローリエ、黒胡pepperを加えます。 冷やして部分に切る。
2
ソースを作ります。 フライパンで小麦粉を加熱し、バターを加えてよく混ぜます。 クリーム、レモン汁を注ぎ、ほうれん草を加え、よく混ぜて5分間沸騰させます。
3
料理をテーブルに盛り付け、ソースを注ぎ、野菜を飾ります。 付け合わせには、ゆでたジャガイモ、トマト、きゅうりを提供します。
注意してください
3人前の料理。 調理時間1時間30分。
役立つアドバイス
健康的な食事を監視する人向け。