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ブドウの加工:病気を取り除く

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ブドウの加工:病気を取り除く

ビデオ: 【健康】まさか、原因不明の不調にこんな理由があったなんて!知れば自分で治せる! 2024, 七月

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Anonim

ブリーダーのすべての努力にもかかわらず、植物の病気を打ち負かすことはまだ不可能であり、それらはつるに対する致命的な脅威のままです。 最も美味しくて美しい品種は、病気の影響を最も受けます。

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ブドウの最も危険な病気は、べと病、またはパースペロシス、べと病です。 原因物質は生きた組織に生息する真菌であるため、ブドウ畑がある場所では一般的です。 彼は土の中の落ち葉と胞子の上で冬眠し、熱と霜に簡単に耐えます。 10°Cで成長し、葉の裏に風や雨が移ります。 季節ごとの真菌の発生は最大20であり、植物の死または温度の低下によってのみ繁殖が停止します。 病気の外部症状は、多くの黄色がかった斑点です。 菌の活発な繁殖により、シートの裏面はカビの生えた花で覆われています;これは乾燥した天候では起こりません。 耐性のある品種では、斑点は小さく、すぐに乾き、乾燥した縁の針で刺されたように見え、シートは油性の光沢を持っています。 斑点も芽に現れ、黄色がかった後に茶色になり、カビが生えやすくなります。

平凡な味と高い酸味を持つ品種は、ブドウの最も深刻な病気であるカビに対する抵抗性の遺伝子を持っています。 イザベラ品種は、鋭い味、酒石酸を多く含んでおり、果実の未塗装の粘液果肉を含んでおり、この病気に耐性があります。 良い等級と交配することにより、味が悪くなると、耐病性も弱まります。

したがって、開発されたスキームとより良い効率のための薬の変更に応じて、常に処理を行う必要があります。

不安定な品種のシュートの上部の特に重度の病変は、花序や新鮮な果実の卵巣に影響を及ぼします。 より成熟した果実では、感染は茎の下の青みがかった灰色の落ち込んだ斑点のように見えます。 果実は茶色になり、しわになり、落ちます。 この疾患は、全身予防治療によってのみ予防できます。

使用を成功させるには、化学物質の分類を知り、その使用のタイミングを覚えておく必要があります。

殺虫剤は毛虫、アブラムシ、カブトムシ、蝶に対して使用され、ダニに対する個別の製剤-殺ダニ剤です。 殺菌剤は真菌性疾患に役立ち、除草剤は雑草に対して使用されます。 連絡先とは、行動のために有害な物に乗る必要がある人のことです。 準全身薬は、処理された植物の表面に蓄積し、徐々に放出されます。 植物の細胞液に浸透します。

Karbofosは一般的な殺虫剤であると同時に殺ダニ剤です。 それは、ハムシや他の害虫に対して効果的であり、継続的な毒性効果があり、ボルドー液および殺ダニ剤と互換性があります。 収穫の20日前までに申請する必要があります。

ボルドー液は、硫酸銅と生石灰に基づく化学物質であり、多くの真菌性疾患とバクテリアに対する接触剤です。 それはカビ、炭th病、黒腐病、風疹、cercosporosisおよびメラノーシスに対する戦いで使用されます。 使用する直前に準備し、ワイン生産者はそれを調理できなければなりません。 ボルドー混合物の代替品は効果が低く、偽造されていることが多く、不適切な条件で保管すると化学的性質を失い、機能しません。 沈殿後、保護特性が低下し、無駄になるため、処理を繰り返す必要があります。

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