鶏の胸肉のクランベリーソース-心地よい酸味のある料理。 肉は、カレー粉と新鮮なクランベリーに基づいた特別なソースでピリッとしています。
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あなたが必要になります
- -鶏の胸肉1個
- -クランベリージュース1/2カップ
- -新鮮なクランベリー
- -小さじ1 カレー粉
- -ピンクコショウ
- -オリーブオイル
取扱説明書
1
鶏の胸肉をピンクのコショウと塩で徹底的にこする。 茶色の皮が現れるまで肉をオリーブオイルで炒める。
2
ソースを作ります。 クランベリージュースと新鮮なベリーとカレーパウダーを混ぜます。 少量のオリーブオイルを追加し、すべての材料を完全に均一な塊に混ぜます。 さらに、少量の挽いた黒胡pepperを加えることができます。
3
鶏肉を調理したクランベリーソースで味付けし、ホイルで包んでオーブンで焼く。 調理時間は約10〜15分です。 提供する前に、クランベリージュースのドレッシングで料理を飾ることができます。