各国は独自の方法でイースターを祝います。 古代から、誰もが独自の特別な料理の習慣と伝統を持っています。 スコットランドでは、新しい生命の出現の象徴である子羊の形をしたカップケーキが伝統的なものと考えられています。 このケーキがなければ、スコットランドのイースターテーブルは1つだけではできません。 簡単かつ簡単に焼けるので、準備するための特別な作業は必要ありません。
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あなたが必要になります
- -100 gバター
- -グラニュー糖150 g
- -卵4個
- -大さじ3。 小麦粉大さじ
- -condensedでたコンデンスミルクの缶
- -子羊の形のグラタン皿
取扱説明書
1
リスは卵黄から分離されています。 柔らかくなったバターと砂糖で卵黄をかき混ぜます。 強い泡でひとつまみの塩で白を打ちます。
2
タンパク質フォームの半分が卵黄塊と混合されます。 小麦粉と少量のソーダを加えます。 すべてをよく混ぜ、残りのタンパク質フォームを追加します。 再び、上から下への動きと穏やかに混ぜます。 生地は濃厚なサワークリームのコンシステンシーを持つ必要があります。
3
フォームにオイルを塗り、慎重に生地を注ぎます。 生地が入ったフォームを冷オーブンに入れてから、200度だけ回転させます。 カップケーキを約40分間焼きます。 少し冷却して、カップケーキを型から取り出し、最後まで冷まします。
4
次に、焼いて冷却したケーキを半分に切り、, でたコンデンスミルクでグリースを塗り、接着します。 粉砂糖を上に振りかける。
役立つアドバイス
練乳はお好みの濃厚なコンフィチュールに置き換えることができます。