完璧で美味しいマッシュポテトはとても簡単に作れます。 この軽食を楽しむためにカフェやレストランに行く必要はありません。
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あなたが必要になります
- -皮をむき、スライスしたジャガイモ200グラム
- 塩小さじ-1
- -1ベイリーフ
- -1 / 3-1/2カップのミルクまたはクリーム
- -大さじ2杯のバター
- -塩コショウ
取扱説明書
1
ポテトを鍋に入れ、ポテトが完全に覆われるまで冷水で満たします。 小さじ1杯の塩を加え、ベイリーフを入れます。 沸騰させる。 ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
2
小さい鍋で牛乳（クリーム）とバターを加熱します。 沸騰させないで、少し温めてください。
3
ジャガイモが沸騰したら、ベイリーフを取り除いて覚えておいてください。 マッシュポテトをフライパンに戻し、ストーブに戻します。 余分な水分が蒸発するまでこします。 熱いミルクとバターを加えます。 よく混ぜます。 塩と胡pepperで味を整えます。