カボチャのピューレスープを食べたことがありますか？ そうでない場合は、キッチンでこの料理を調理してみてください。 ピューレスープはその明るい色であなたを喜ばせ、繊細な味と香りで心を感動させます。
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あなたが必要になります
- 600 gのカボチャ（重さはすでに皮をむき、種子なしで野菜を皮をむいた）;
- 赤色の電球2個;
- ニンニク1頭（好みに応じて量を変えてください）;
- 大きなニンジン1個;
- 自分のジュースにトマト600 ml
- 大さじ3 l 植物油（理想的にはオリーブ）;
- 大さじ2 l 醤油;
- 小さじ1 カレー
- 自由自在の塩;
- スープ（野菜、肉、水で調理可能）;
- かぼちゃの種。
取扱説明書
1
パンプキンスープピューレの調理を開始します。 まず、グラタン皿を用意します。 皮をむいたカボチャを入れ、大きな部分に切る。
2
タマネギの皮をむき、4つに切り、カボチャの上に置く。 ニンジンでも同じことをします。
3
ニンニクの頭を剥がすことなくスライスし、グラタン皿に入れます。
4
準備した野菜に醤油と植物油を振りかけます。 200°Cに予熱したオーブンにグラタン皿を送ります 野菜の調理時間は30〜40分（数回かき混ぜることを忘れないでください）、柔らかくなるまで焼きます。
5
野菜が調理されたら、深い鍋に移し、ニンニクから外皮を注意深く取り除きます。 独自のジュース、塩、カレーのトマトを製品に追加します。 必要に応じて、カボチャのスープにスープまたは水を追加します。 液体が野菜を完全に覆うことが重要です。
6
ガスが入ったソースパンをガスの上に置き、内容物を沸騰させてから、熱を最小限に抑え、将来のカボチャスープピューレを10分間煮込みます。
7
時間がなくなったら、パンの内容物をマッシュポテトに変え、ブレンダーで武装します。 このユニットがそうでない場合、あなたはカボチャのスープピューレを準備することができ、プッシャーの助けを借りて、主なことは塊が残っていないということです。
8
完成したスープを皿に注ぎ、カボチャの種で飾ります。
注意してください
カボチャのスープにはクリームが含まれていないため、この料理は空腹時に摂取できます。 確かに、この場合、最初のものは野菜スープで調理する必要があります。