Logo jpn.foodlobers.com
レシピ

ファンゴザサラダの作り方

ファンゴザサラダの作り方
ファンゴザサラダの作り方

ビデオ: #70【御座候】#ずっと見てられる華麗なる職人技!in大阪/屋台/大判焼き/今川焼き/Amazing technique of baking GOZA-SOROU/Cooking/4K 2024, 七月

ビデオ: #70【御座候】#ずっと見てられる華麗なる職人技!in大阪/屋台/大判焼き/今川焼き/Amazing technique of baking GOZA-SOROU/Cooking/4K 2024, 七月
Anonim

Funchozaは、細い米麺を釣り糸のようなかせにねじ込んだものです。 ライスヌードルは、新鮮な野菜や肉によく合う低カロリーの製品です。 調味料に応じて、サラダはスパイシーまたは柔らかい場合があります。 菌類の調製の主なものは、麺が柔らかくならないように適切に調理または醸造することです。

Image

レシピを選ぶ

あなたが必要になります

    • 豚肉フンチョザ
    • 菌類(200 g)
    • 豚肉(500 g)
    • 新鮮なキュウリ(1個)
    • 大きなピーマン(1個)
    • ニンジン(1個)
    • タマネギ(2個)
    • 醤油(大さじ3)
    • コリアンダー
    • ホットフレッシュレッドペッパー(1個)
    • 味の塩
    • ビーフフンチョザ
    • 菌類(300 g)
    • 牛肉(500 g)
    • 小大根(1個)
    • ピーマン(1個)
    • セロリの茎(1個)
    • タマネギ(1個)
    • ニンニク(2クローブ)
    • 植物油
    • 赤唐辛子(1個)
    • エビフンコサ
    • 菌類(200 g)
    • 皮をむいた大きなエビ(100 g)
    • 醤油(大さじ1)
    • レモンスライス
    • ニンニク(1クローブ)
    • 野菜

取扱説明書

1

豚肉のファンチョザ。

豚肉を薄切りにします。 ボウルに折り、醤油を入れます。 30分間そのままにします。 その後、すぐに熱い鍋で揚げます。 肉をボウルに移し、残った油で、刻んだタマネギとニンジンを細かく切って炒めます。 準備した野菜を肉につけます。

2

種を含まず、短冊状に切る甘唐辛子。 熱い油で素早く揚げます。 ファンチョザを沸騰したお湯に入れ、透明になるまで5〜7分間煮ます。 ザルに彼女を投げます。 コリアンダーを切り、千切りに新鮮なキュウリを入れる。 肉、菌類、野菜、コリアンダーをボウルに入れます。 塩を入れて冷蔵庫で一晩放置します。

3

牛肉とフンチョザ。

牛肉を細かく切り、油で強火で炒める。 Funchozaは沸騰したお湯を注ぎ、20分間放置し、水を切ります。 粗いおろし金で大根をすりつぶすか、薄い立方体に切り、唐辛子とニンジンを細かく切る。 フライパンで野菜を軽く炒める。

肉、菌類、野菜を組み合わせます。

4

ドレッシングを作ります。 玉ねぎ、ニンニク、セロリの茎を挽く。 種を含まない赤唐辛子と細かく刻む。 植物油を加熱し、その中に調理済み食品を入れます。 よく温め、肉と野菜の温かいドレッシング麺で味付けします。 シャッフル。

5

エビとフンコサ。

ファンチョスに沸騰した水を注ぎ、15分間放置し、余分な水を排出します。 フライパンにオイルを熱し、刻んだニンニク、醤油、エビを加えます。 かき混ぜて軽く炒める。 レモンのくさびからジュースを絞る。 給油をオフにします。

プレート上のプレートに菌類を置きます。 ドレッシングでいっぱい。 エビをきれいに積み重ねます。 緑を飾ります。

役立つアドバイス

菌類の入ったサラダの肉の代わりに、肝臓、ひき肉を使用できます。 特別な切れ味が必要な場合は、サラダに韓国人参を加えます。

関連記事

Dungang Fungoseの作り方

ファンチョスの作り方

エディターズチョイス