肉とグリーンピースと野菜の盛り合わせは、心のこもったディナーとディナーのメインコースの両方になります。 野菜の煮込みと柔らかい肉は、新鮮なグリーンピースで完全に補完されます。
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あなたが必要になります
- -豚ヒレ肉500 g
- -ネギ1束
- -スープ100 ml
- -ニンジン4個
- -450 gの新鮮な（または冷凍の）グリーンピース
- -塩
- -コショウ
- -大さじ2 l レモン汁
- -2ピーマン
- -3つの小さなトマト
取扱説明書
1
肉を小さな立方体に切る。 オニオンリングを切り、ニンジンをストローの形のおろし金にすりおろします。 トマトをいくつかの部分にカットし、ピーマン-ハーフリングにします。
2
深い鍋で油を熱し、肉を炒める。 肉の後に残る脂肪で、野菜と玉ねぎを炒めます。 出来上がった塊にブロスを注ぎ、5分間弱火ですべてを煮る。
3
肉とグリーンピースを野菜の混合物に加えます。 すべてを完全に混ぜ、弱火で8分間煮込み、鍋に蓋をします。
4
提供する前に、レモン、サワークリーム、ハーブ、またはソースの薄切りで皿を飾ることができます。 野菜詰め合わせの味をオリジナルにするために、レモン汁を振りかけることができます。