キャベツパイを詰める方法はたくさんあります。 おそらくすべての家族は、最もおいしいトッピングを作るための独自のレシピを持っています。 いくつかのレシピを試して、結果を比較してください。 おそらくあなたが好きなキャベツの詰め物のいくつかがケーキの基礎になり、あなたの家族全員を喜ばせるでしょう。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- 白キャベツ;
- タマネギ;
- 植物油;
- 塩;
- 砂糖
- バター;
- 新鮮なディル;
- たまご
- 挽いた黒胡pepper;
- ニンジン。
取扱説明書
1
玉ねぎの皮をむき、半輪に切る。 フライパンに植物油を入れて弱火にし、玉ねぎをのせ、砂糖と塩をひとつまみ加える。 タマネギを透明になるまで煮込み、キャベツを細く細長く切る。 これらのストリップを長さ2〜3センチ以下の小片に切ってください。 このようにキャベツを細かく切ると、噛んだときに詰め物がケーキから出てこないので、細かく切ったキャベツを鍋に入れ、沸騰したお湯、塩を注ぎます。 キャベツを入れた鍋を強火にかけ、沸騰させて5分間調理し、キャベツをザルに入れて冷水ですすぐ。 キャベツを絞り、玉ねぎと一緒に鍋に入れます。 キャベツにバターを少し加え、オイルが溶けるまで詰め物を混ぜて煮ます。 キャベツの詰め物を熱から冷まします。 いくつかのゆで卵をゆで、卵とディルを細かく刻み、冷やしたキャベツの詰め物と混ぜ、必要に応じて詰め物を加え、挽いた黒胡pepperを加える。
2
キャベツを半分にして、そこから茎を取り除きます。 キャベツをお湯の入ったフライパンに10分間入れて蓋をし、ゆで卵を数個Bで、冷やして細かく刻む。水を切ってキャベツを冷やして刻む。 野菜を植物油で軽く炒め、野菜にキャベツを加え、蓋の下で弱火で15分間かき混ぜます。 キャベツが燃えず透明になっていることを確認し、キャベツの詰め物にみじん切りの卵、塩、コショウを加えて味を整えます。 新鮮なディルでフィリングを味付けすることができます。
役立つアドバイス
最初の方法で作られたキャベツの詰め物は、冷凍庫に入れて将来のために冷凍することができます。 次回は、トッピングを準備する時間を無駄にすることなくキャベツパイを焼くことができます。
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