菊のミートパイは、熟練した主婦だけでなく、スナック、お祝いのごちそうのための心のこもった、非常においしい料理でもあります。 ふわふわの生地にジューシーな肉の詰め物が隠されていますが、より良くてより独創的なものは何ですか？ 「菊」という名前のミートパイを調理する方法は、経験の浅い料理人でも理解できます。ベーキングには複雑なことは何もありません。 興味深いアイデアとプレゼンテーションでゲストを喜ばせます。
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美味しくて異常に美しいケーキは毎日飾るだけでなく、お祝いのテーブルも複雑なパターンで家庭や友人を驚かせます。 「菊」と呼ばれるのは、花びらがたくさんあるこのふわふわした花に少し似ているからです。 ミンチ肉と玉ねぎとハードチーズの混合物は、生地の詰め物として使用されます。 彫刻中、小さなパイから大きなパイが組み立てられ、オーブンで焼くときに融合します。
ヒント。 愛人は、本物の菊との類似性を高めるために、丸い形でそのような御treat走を行うことをお勧めします。
必須成分
閉じたパイを焼くには、生地とトッピング用に別々の製品セットを事前に準備する必要があります。
生地をこねるには、取る必要があります：
- 新鮮な牛乳-130 ml;
- ケフィア2-2.5％130 ml;
- 速効性のある乾燥酵母-小さじ1杯;
- グラニュー糖-トップなしで小さじ2。
- 塩-小さじ半分;
- 卵は1つです。
- ふるいにかけた小麦粉（小麦）-品種に応じて500 g以上
- 植物油-大さじ5。
おいしい詰め物を準備するには、次のものが必要です。
- 豚肉と牛肉のひき肉-500 g;
- 白玉ねぎ-中玉ねぎ1個;
- ニンニク-1クローブ（ベーキングでニンニクの匂いが気に入らない場合は摂取できません）;
- ハードチーズ-150 g;
- コショウと塩-ピンチ。
それとは別に、ベーキング後にトップをコーティングするために、バターを少し調理する必要があります。
