夏はリラクゼーション、キャンプファイヤーの歌、ロマンスの時間です。 あなたの夜を補完するのは、料理の傑作であるグリルケバブの準備です。 早くておいしい！
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あなたが必要になります
牛肉または子牛肉-2キログラム、マトン脂肪尾-550グラム、玉ねぎ-5個、スパイス-味わう
取扱説明書
1
肉挽き器で肉、脂肪の尾の半分、玉ねぎをひねります。 便利な料理では、ひき肉をできる限り手でこねて滑らかになるまでこねます。それからテーブルの上で覆い、たたき、ひき肉に空気がたっぷりと含まれるようにします。
2
それから冷蔵庫に2時間入れてから、ひき肉を手に取り、細かく串に刺し、脂肪の尾の薄いプレートと交互に層ごとに包み込むようにします。 串は平らにする必要があります。 ルラはそれらをより速く揚げ、彫刻するのがより便利になります。
3
各層の後に、手は熱い（手に耐える）水で濡らされます。 熱い石炭で揚げます。