リンゴの詰め物には多くのレシピがあります-カッテージチーズ、チーズ、さらには肉(鶏の切り身など)も詰め物として使用できます。 しかし、伝統的な新年のオプションは、ドライフルーツ、ナッツ、シナモンの充填です。 そのようなデザートを準備することは非常に簡単で、その外観は非常に食欲をそそります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -中型リンゴ4個;
- -砂糖75 g;
- -大さじ4。 刻んだナッツの大さじ(スライド付き);
- -大さじ4。 ピットレーズンのスプーン(スライド付き);
- -小さじ1杯の挽いたシナモン。
取扱説明書
1
中程度の大きさの強い熟したリンゴを4個取ります。小さな小枝が上にあると良いでしょう。 果物を流水で完全に洗い流し、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
2
りんごの先端を鋭いナイフで切ります-これらはデザートの「キャップ」になります。 核と種子とともに各リンゴから果肉の小片を切り取ります。 肉が黒ずまないように、レモン汁を少し振りかけます。
3
砂糖を粉に粒状にします。 徹底的にすすぎ、乾燥させます。 粉砂糖、刻んだクルミ、レーズン、挽いたシナモンを混ぜます。 必要に応じて、ブレンダーでさらに粉砕することができます。
4
リンゴを調理済みの詰め物で満たし、「蓋」で覆います。 油を塗ったベーキングシートまたはスフレ用のセラミックバッチプレートにリンゴを置きます。
5
オーブンを200°Cに予熱し、そこにリンゴを置き、30〜35分間調理します。 提供する前に、必要に応じて粉砂糖を詰めたリンゴに振りかけます。 暖かいサーブ。
役立つアドバイス
バニラアイスクリームまたはアイスクリーム、ホイップクリーム、液体蜂蜜とデザートを提供できます。