ピーナッツバター（またはピーナッツバター）は、トーストしたピーナッツ、植物油、および蜂蜜などの甘味料の混合物です。
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クルミペーストは19世紀にヨーロッパで知られており、1890年代にアメリカ合衆国でピーナッツバターが生産され始め、非常に人気があり、1月24日という特別な暦日を獲得しました。
現在、ピーナッツバターはロシアを含む世界中で知られています。 それでおいしいサンドイッチを作ったり、バターとフルーツゼリーでクリスピーなトーストにグリースを塗ったり、上にスライスしたバナナを置いたりすることができます。 さらに、ピーナッツバターはリンゴやイチゴとよく合います。
自宅でピーナッツバターを作るには、良質のピーナッツが必要です。 まず、ナッツを焼く必要があります。
焼きピーナッツの作り方
成分
- 生シェルピーナッツ600-700 g
- 大さじ2 品質のひまわり油大さじ
- 大さじ1 海塩のスプーン
料理：
- 生のピーナッツのフックを外し、茶色の殻を剥がさないでください。 ナッツをすすぎ、1時間完全に乾燥させます。
- オーブンを180°Cに予熱します ピーナッツを塩とヒマワリ油と混ぜて、天板に重ねて置きます。
- オーブンに天板を30分間置き、ナッツを取り出して完全に冷まします。
