このレシピによると、フリッターは非常に柔らかくておいしいことがわかります。 彼らは朝食や午後のおやつとして最適です。 そして、彼らは非常に迅速に準備します-ゲストがすでに玄関にいる場合は、調理する時間があります。
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あなたが必要になります
- -小さなズッキーニ（250 g）1個
- -卵1個
- -フェタチーズ50 g
- -大さじ3 小麦粉
- -味わうグリーン
- -フライ用植物油
取扱説明書
1
まず、ズッキーニを準備する必要があります。 流水で洗って、はがします。
2
次に、ズッキーニを中程度のおろし金でおろし、ザルに落とし、余分な液体がすべてガラスになるようにします。
3
便利な料理を用意してそこに卵を割り、泡立て器で少し泡立てます。 ズッキーニを加えてよく混ぜます。
4
粗いおろし金でフェタチーズをこすり、グリーンをすすぎ、細かく刻みます。 すべての材料を混ぜます。
5
植物油をフライパンに注ぎ、温めます。
生地を大さじ1の鍋に入れて、両側のパンケーキを炒めます。 彼らは非常に素早く揚げます、金の皮は準備の指標です。
6
フリッターを鍋から取り出し、フリッターがべたつかないようにペーパータオルの上に置きます。 ナプキンは余分な脂肪を吸収します。 熱いほうが良い。
役立つアドバイス
ズッキーニが若く、皮膚がまだ柔らかくて薄い場合は、そのままにしておくことができます。
この場合の塩は必要ありません-フェタチーズのパンケーキは適度に塩味になります。