ニシン入りバタークリームで作られた素敵な冷製前菜。 おいしくて栄養価が高い。
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ねぎ-2房、ディル、パセリ-1束、きゅうりのピクルス-4ピース、塩漬けのケルチニシン-2ピース、バター-300グラム、ゆで鶏の卵-3ピース。
取扱説明書
1
青ネギを細かく刻む。 私たちは、ケルチニシンをきれいにし、骨から分離し、細いストリップにカットします。 キュウリのピクルスとおろし金で3つをむきます。 ミキサーでバターを軽く泡立て、刻んだ卵とパセリとディルを加えます。 滑らかになるまで続けます。 しがみつくフィルムを取り、その上に刻んだネギを置き、準備したケルチニシンを上に置き、バター混合物ですべてを覆い、すりおろしたキュウリを振りかける。
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2
ロールを静かにゆっくりとしっかりと折りたたみ、先端をしっかりとねじります。 5〜6時間冷蔵庫に送ります。
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3
提供する前に、ナイフをお湯に浸し、春巻きを厚さ1 cmのスライスに切り、冷たいおやつとして出す。
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