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タイチキン

タイチキン
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ビデオ: タイ・バンコクでNo.1のフライドチキンのお店にガチンコレビューしに行った結果... 2024, 七月

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Anonim

鶏肉はとても柔らかく、食欲をそそります。 料理はランチやディナーに最適です。 その準備にはあまり時間がかからず、忙しい主婦に適しています。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -鶏ムネ肉300 g;

  • -タマネギ3個;

  • -長い白米100 g;

  • -玄米100 g;

  • -チキンスープ100 ml;

  • -植物油大さじ3。 スプーン;

  • -黒砂糖大さじ1。 スプーン;

  • -ハニー大さじ1 スプーン;

  • -レモン汁20 ml;

  • -醤油20 ml;

  • -ニンニク1丁;

  • -ウコン;

  • -乾燥バジル;

  • -スパイシーなハーブ。

  • -挽いた黒胡pepper;

  • -挽いた白胡pepper;

  • -グランドパプリカ;

  • -グランドチリ;

  • -生g;

  • -塩。

取扱説明書

1

鶏肉の切り身を冷水で完全に洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かし、小分けにします。 塩少々。 タマネギの皮をむき、薄い半輪に切る。

2

フライパンで油を温め、その上に切り身を入れ、金色になるまで炒める。 次に、タマネギを追加し、ふたの下でさらに2〜3分間煮ます。

3

白米と玄米を混ぜ、すすぎ、煮るまで煮る。 鍋に蜂蜜と砂糖を溶かし、ウコン、生g、バジル、スパイシーなハーブ、刻んだニンニク、あらゆる種類のピーマンを加えます。 濃くなるまで弱火で調理し、絶えず攪拌する。 味に塩。

4

チキンフィレに準備したハニーソースを注ぎ、蓋の下で5分間煮る。 鶏ムネ肉を上に乗せてご飯を出す。 新鮮なハーブを皿に飾ります。

注意してください

材料の量は3人前用に設計されています。

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