マスカルポーネからできること

マスカルポーネチーズをベースにしたデザートは、軽やかな風味があります。彼らはおいしいと栄養価が高いです。マスカルポーネ入りのデザートは、家族のお祝いや夏の暑い日の楽しいサプライズの両方に最適です。彼らはすぐに調理し、素晴らしい料理の技術を必要とせず、冷蔵庫に数日間保存することができます。

レシピを選ぶ

あなたが必要になります

マスカルポーネとイチゴのデザート：
-マスカルポーネ150 g;
-150 mlのクリーム（33-35％の脂肪含有量）;
-イチゴ500 g;
-桃300 g;
-大さじ5 砂糖
-フレッシュミント。
マスカルポーネ入りチョコレートデザート：
-マスカルポーネ150 g;
-150 mlのクリーム（33-35％の脂肪含有量）;
-大さじ5 砂糖
-200-250 gのチョコレートビスケット;
-大さじ1/2の1/2れたコーヒー;
-大さじ2 コニャック、アマレットまたは酒;
-装飾用チョコレート;
-装飾用のカクテルチェリーの缶詰。

取扱説明書

マスカルポーネからデザートを準備するには、大さじ1のミキサーでそれを打ちます。砂糖。大さじ2を追加して、クリームを別々にホイップします。砂糖。両方のホイップした塊を合わせて、クリームチーズの混合物が落ち着かないように穏やかに混ぜます。冷たい流水でイチゴと桃を洗います。余分な液体を排出させます。イチゴの葉を取り除きます。イチゴの2/3をブレンダーに入れ、大さじ2を振りかける。砂糖を入れて、ピューレ状態にします。残りのイチゴを縦に切り、桃を立方体に切ります。カップの上に桃のピース、大きなグラス（ハリケーンまたはアルマニャックのグラスでできます）またはグラスを入れ、イチゴのピューレの上に注ぎ、クリーミーなチーズの塊を置きます。必要に応じて、イチゴのピューレとホイップチーズを重ねます。すべての層の上にイチゴのピューレを置きます。イチゴのスライス、ミントの葉のペアを飾ります。必要に応じて、お気に入りのフルーツやベリーでデザートの装飾を補完します。適切なブルーベリー、イチゴ、ブラックベリー、ラズベリー、キウイのスライス。

マスカルポーネチョコレートデザートを作るには、大さじ1のミキサーでチーズを打ちます。砂糖。大さじ2を追加して、クリームを別々にホイップします。砂糖または粉砂糖。両方のホイップした塊を合わせて、クリームチーズの混合物が落ち着かないように穏やかに混ぜます。壊れたチョコレートビスケットをボウルまたはマティーニグラスの底に置きます。大さじ1の上に注ぎます。 freshれたてのコーヒーと酒の混合物。チョコレートビスケットは、ボウルに入れる前にコーヒーと酒を含浸させた容器に浸したサボヤードクッキー、または砕いたユビレイノエクッキーに置き換えることができます。ビスケットの上にクリームチーズを入れます。スプーンでデザートの表面を滑らかにします。粗いおろし金でチョコレートをすりおろし、上にチーズの塊を振りかけます。カクテルチェリーを飾ります。