人々はしばしば豆料理を作ります-これは有名なボルシチ、サラダ、スープ、パイです。 このレシピは完全に準備が簡単で、風変わりな材料が含まれておらず、非常においしいです。 その特色はクルミで、これは特別な注意を喚起します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -豆-1杯;
- -クルミ-100 g;
- -ニンニク-3-4歯;
- -キュウリのピクルス-1個;
- -カブのタマネギ-1個;
- -コショウ黒エンドウ、ベイリーフ、グリーン、ベイリーフ、塩;
- -赤玉ねぎ-サラダを飾る;
- -レモンジュース、オリーブオイル-味に。
取扱説明書
1
1リットルの水を鍋に注ぎ、スパイス(コショウ、ローリエ)、塩、皮をむいたタマネギを加え、25分間煮汁を調理します。
2
香り高い野菜スープに、豆を置き、柔らかくなるまで煮ます。 豆をザルに傾けて、ガラスの液体を作ります。
3
クルミをきれいにし、ナイフで細かく刻むか、麺棒をつぶします。 緑を切り、ニンニクを刻む。
4
この塊に塩を加え、すべてをペーストの状態まで徹底的に挽く。
5
きゅうりを細く切る。
6
かなりボリュームのある容器に、豆、キュウリ、ニンニクのドレッシングなど、すべての材料を組み合わせます。 ここに薄いリングに赤玉ねぎカットを追加します。
7
サラダにレモン汁とオイルを入れ、玉ねぎで飾り、盛り付けます。
8
香ばしくて美味しいサラダがすぐに食べられます。