冷たいスナックは、常にお祝いテーブルの装飾でした。 ただし、サンドイッチの標準的なレシピに頼らないようにするために、ピタパンのロールを作ってみることができます。 最も人気のあるフィリングはカニ肉で、料理に豊かさを与えるだけでなく、他の製品と組み合わせて、心のこもったおやつになります。
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カニスティック付きのピタロールはおいしいだけでなく、非常に軽いです。 子供でもこの冷たいスナックの準備に対処できます。 カニスティックを使ったピタロールの最も人気のあるレシピを考えてみてください。これは、ゲストを驚かせます。
カニ、ハーブ、チーズのクラシックロール
興味深いが、かなりシンプルなレシピは、非常に繊細な味と軽い食感を持っています。 この料理を準備するには、次の材料が必要です。
- ピタパン-1個;
- カニの肉またはスティック-250 g;
- ダッチチーズ-200 g;
- 鶏卵-3個;
- 緑-小さな束;
- 低脂肪マヨネーズ-大さじ5。
- 珍しい料理の段階的な準備は、すべての材料の準備から始まります。
- ピタパンをフィルムにしがみつき、職場を準備します。
- ゆで卵と冷たくします。
- カニ肉を解凍し、小片に切る。
- 流水で緑を洗い、刻む。
- 卵を粗いおろし金ですりおろします。
- チーズをすりおろして卵に加える。 混合物に緑を入れます。
- 刻んだカニスティックを詰め物に追加し、完全に混ぜます。
- ピタパンにマヨネーズを塗ります。 薄い層に詰め物を置きます。
- ラバッシュロールをロールし、ラップフィルムで包みます。
- 皿を冷蔵庫に入れて冷まします。
- 出す前に、ロールをスライスに切り、ハーブを振りかけます。
きのこc巻き
きのこのカニ巻きは、繊細な味が特徴です。 料理がこのようになるには、クリームチーズを追加する必要があります。
おいしいクラシックロールを作るには、次の製品が必要です。
- 薄いピタパン-3個：
- カニ肉-250 g;
- シャンピニオン-200 g;
- クリームチーズ-250 g;
- 鶏卵-3個;
- チーズ「友情」-1パッケージ;
- 緑-小さな束;
- ひまわり油-大さじ2;
- マヨネーズ-大さじ5。
料理は食事とは言えません。 そのカロリー量は、完成品100 gあたり270 kcalですが、ロールの味はそれだけの価値があります。
- ロールの段階的な生産は、キノコの準備から始まります。 キノコは洗ってきれいにする必要があります。 その後、キノコを小さな立方体に切り、少量のひまわり油で炒めます。
- 固ゆで鶏の卵、涼しい。
- プロセスチーズを冷凍庫に10分間入れます。すりおろしやすくなります。
- アルメニアのラバッシュのシートを互いに匂いのあるものの上に置きます。 マヨネーズで十分に潤滑します。
- 卵の最初の層をすりおろします。 粗いおろし金の上に溶かしたチーズをおろした。
- クリームチーズとフライドマッシュルームを混ぜます。 混合物を次の層に入れます。
- カニスティックとグリーンを小片に切り、混ぜます。 クリームチーズをのせます。
- ラバッシュロール。 羊皮紙またはフィルムで包みます。 冷蔵庫に送って冷やします。
- サービングの前に、皿は薄いスライスにカットされ、テーブルに提供されます。
カニ肉とチーズの北京キャベツロール
カニ肉のロールをより新鮮で軽くするために、北京キャベツとキュウリを追加できます。
成功する料理を準備するには、次の製品が必要です。
- 薄いピタパン-1個;
- カニ肉-200 g;
- 鶏の卵-2個;
- チーズ「友情」-1パッケージ;
- 北京キャベツ-いくつかの葉;
- キュウリ-1個;
- マヨネーズ-大さじ3。
この料理のカロリー量が、完成したロール100 gあたりわずか130 kcalであることは興味深いです。 したがって、そのような料理は食事中に適度に消費することができます。
- ピタパンを2枚の等しいシートにカット。
- ピタパンの各層に溶けたチーズを塗ります。
- 北京キャベツを細かく砕く。
- きゅうりをすりおろす。 北京キャベツと混ぜます。 1枚のピタパンに詰め物を入れます。 コショウ、塩、味。
- 最初のピタパンの2枚目のシートを置きます。 卵を粗いおろし金ですりおろします。 マヨネーズの薄い層で潤滑します。
- ピタパンを転がして冷蔵庫に入れて冷まします。
- 出す前に、皿を丸く切る。
このロールの秘Theは、プロセスチーズが太いほど、スナックが柔らかくなることです。
韓国人参カニ巻き
料理に韓国のニンジンを加えたおかげで、その味はより辛くなります。 冷製前菜は、お祝いテーブルと通常のスナックの両方に最適なオプションです。
おいしい自家製料理には、次の製品が必要です。
- ピタパン-1個;
- カニ肉-250 g;
- プロセスチーズ-2パック;
- 韓国人参-200 g;
- ニンニク-1クローブ;
- ディルとパセリ-小さな束;
- ライトマヨネーズまたはヨーグルト-大さじ3。
- テーブルの上にピタパンを広げます。
- 料理を始める前に、すりおろしやすくするために、カニ肉とプロセスチーズを冷凍庫で冷却する必要があります。
- ニンニク1片をニンニク絞り器に通し、マヨネーズと混ぜます。 グリースガーリックピタパン。
- 野菜を細かく切り、ワークピースを振りかけます。
- 過剰なジュースから韓国のニンジンを絞って、次の層で広げます。
- 粗いおろし金の上にプロセスチーズとカニ肉をすりおろし、ピタパンを振りかける。
- ピタパンをロールで包み、冷蔵庫に1時間入れます。 この間、皿は飽和状態になります。
- 薄い円にカットして提供します。
