フェイジョアアーモンドとココナッツのマフィンは、わずかにしっとりしており、信じられないほどの香りと驚くべきテクスチャーがあります。 料理には複雑なことは何もありません。 指示に従えば、結果は確かにあなたを喜ばせます。
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あなたが必要になります
- -フェイジョアパルプ150 g;
- -粉砂糖150 g;
- -120 gのココナッツフレーク;
- -アーモンドと小麦粉100 g;
- -ソフトバター75 g;
- -50 mlのサワークリーム、クリーム20％脂肪;
- -卵2個;
- -レモンまたはライムの半分からのジュース;
- -大さじ1 スプーン一杯の砂糖;
- -ベーキングパウダー10 g。
- 記入するには：
- -ココナッツミルク200 ml;
- -粉砂糖20 g;
- -レモンまたはライムの半分の皮。
取扱説明書
1
オーブンを160度に予熱します。 ベーキングペーパーで丸型またはケーキ型を覆います。 卵を卵黄とリスに分けます。 フェイジョアをすすぎ、半分に切り、スプーンで果肉を取り除きます。 肉を立方体に切り、ボウルに入れ、レモンまたはライムのジュースを注ぎます。
2
生地用のベーキングパウダーで小麦粉をふるい、アーモンド粉、ココナッツと混ぜます。 塩一つまみで白を打ち、砂糖大さじ1を加え、安定したピークになるまで打ちます。 サワークリームとクリームを混ぜます。
3
柔らかくなったバターをクリーム状になるまで粉砂糖で打ちます。 よく混ぜた後、卵黄を一度に1つずつ加えます。 または、乾燥混合物、クリーム、サワークリームを追加します。 ケーキの生地は厚くなければなりません。 部分的にタンパク質を入力し、フェイジョアのキューブにレモン汁またはライム汁を加えて混ぜます。 フォームにマスを入れ、滑らかにし、オーブンに入れ、1時間調理します。
4
注ぐためにすべての材料を鍋に混ぜ、少し温めます。 完成したカップケーキに、フォークでたくさんの穴を開け、加熱した充填物で満たします。 完成したアーモンドココナッツケーキをフェイジョアで冷やし、ココナッツフレークをふりかけて美をお楽しみください。 お茶、牛乳、コーヒーを添えてください。