パスタ自体には顕著な味がありません。 さまざまなフレーバーを使用して、パスタを使用して、互いに完全に異なる多くの第一、第二、および甘い料理を作成できます。
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アスパラガスのパスタ
必要なもの：300 gr パスタ、300 gr。 アスパラガス豆、50グラム。 バター、100グラム。 ハードチーズ、塩。 私たちは2つのポットを取り、それらに水を注ぎ、沸騰させて塩を入れます。 次に、ある鍋でパスタを調理するまで調理し、別の鍋でアスパラガスを煮ます。 完成したアスパラガスから水を抜き、ポッドを小さな立方体に切ります。 フライパンを用意し、その上にバターを熱し、刻んだ豆を軽く炒めます。 ザルにパスタを流し、アスパラガスのフライパンに注ぎ、よく混ぜ、上にすりおろしたチーズを振りかけます。
チーズとサワークリームのパスタスープ
必要なのは：200 gr。 小さな殻（パスタ）、1.5肉のスープ、脂肪なし、50グラム。 バター、鶏の卵3個、150グラム。 サワークリーム、100グラム。 チーズ、ディル、パセリ、塩。 このようなスープでは、小さな殻を取り、塩水で煮ます。 野菜を細かく刻み、チーズをこする。 次に、予熱したバターを入れたフライパンで、ゆでた殻を軽く炒めます。 今、私たちはそれらを沸騰したスープに入れ、5分間調理します。 私たちは卵をサワークリームに打ち、よく混ぜ、沸騰したスープに注ぎ、よく混ぜます。 この直後、皿に注いで、ハーブを振りかけます。 すりおろしたチーズは、スープ用に別のボウルで提供されます。