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健康的な食事

発芽小麦の消費方法

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Anonim

健康的なライフスタイルは現在流行しています。 多くの人は悪い習慣を放棄し、スポーツを始め、正しい食事をし、発芽した小麦などの天然物を好みます。 発芽小麦を摂取すると、腸の機能が改善し、代謝が安定し、免疫力が向上し、発毛が改善し、全身が若返ることが科学的に証明されています。 しかし、これがすべて起こるためには、小麦を発芽させ、正しく消費する必要があります。

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取扱説明書

1

一粒の小麦がその治癒力を共有し始めるには、発芽しなければなりません。 これを行うには、2〜3カップの穀物を取り、完全にすすぎ、深いエナメルのプレートに入れます。 小麦層の厚さの約1/4/1/3を温水で注ぎ、受け皿またはぬれたタオルで覆い、室温で放置し、時々上層の布を穀粒が「ハッチ」するまで湿らせます。

2

原則として、このプロセスには2〜3日かかります。 最も重要なことは、小麦が成長しないことを確認してください、その芽は1〜1.5ミリメートルの長さでなければなりません。 発芽した小麦は冷蔵庫で数日間保存し、サラダに追加したり、そこからビタミンペーストやケーキを作って使用できます。

3

ビタミンペーストを準備するには、発芽小麦200グラムを取り、慎重に切り刻み、細かく刻んだパセリ50グラムとニンニク1片を加え、ニンニクプレスに通します。 ペーストを植物油、塩で味付けし、ふすまパンに味付けし、広げます。 このようなサンドイッチは、最初のコースでのランチ、またはポリッジでの朝食で食べることができます。

4

サラダを作るには、ご飯150グラム、発芽小麦大さじ4、キュウリのピクルス1、ピーマン1、小さな立方体に刻んだもの、ニンニクのクローブ1、細かく刻んだまたはマッシュしたものを混ぜます。 マヨネーズと植物油から作られたソースで料理を塩と味付けし、同じ割合で摂取します。

5

健康的なケーキを準備するには、肉挽き器で小麦を発芽させ、できるだけ多くの冷水を加えてケーキを作ります。 それらをオーブンで焼くか、油なしのフライパンで乾かします。 このようなケーキは非常に心のこもった健康的な朝食です。特に蜂蜜を塗ったり、みじん切りにした新鮮な野菜をまぶした場合はそうです。

発芽小麦の食べ方

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