お祝いテーブルには特別なサービングが必要です。 それはきれいでよくできたテーブルクロスで覆われ、ナプキンは不思議なことに折り畳まれ、デバイスが監視されています。 しかし、装飾された皿のないなんとテーブル！ それはすべて、ホステスのスキルと器用さに依存します。 その後、ゲストは味だけでなく、調理された食べ物の審美的な喜びも味わうことができます。 スナック、サラダ、ホットは美しい皿の上で提供され、スマートな外観を持っている必要があります。 ただし、テーブルを装飾でオーバーロードしないようにしてください。 すべてが節度にあるべきです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -トマト;
- -オレンジ;
- -レモン;
- -ハードチーズ;
- -スライスしたプロセスチーズ;
- -ニンジン;
- -肉と魚のスライス;
- -新鮮なハーブ。
- -ザクロの種子;
- -卵;
- -オリーブ。
取扱説明書
1
サラダを提供するためのオリジナルの分割フォームを作成します。
熟した美しいトマトを選んでください。 それらを洗って半分に切る。 少し試してみると、歯で切開することができます。 細いナイフの先端をトマト全体の真ん中に差し込み、角を作ってから、部品を外します。 小さじ1杯で果肉をこすります。 それはいくつかのソースに重宝します。 トマトカップにサラダを入れます。
2
オレンジのサラダボウルを作ります。 トマトのように、オレンジを2つに切り、それらを満たします。 軽い柑橘系の風味は、シーフードサラダに非常に適しています。
3
細かいおろし金でハードチーズをすりおろします。 天板をベーキングペーパーまたはシリコンマットで覆います。 砕いたチーズをパンケーキに入れ、ベーキングシートを数分間熱いオーブンに入れます。 テーブルの上で、パンケーキの数に応じてグラスを逆さまにします。 オーブン内のチーズは溶けて単一の塊になります。
4
パンを取り外します。 チーズのパンケーキを端から手に取って、グラスに乗せます。 へらまたは手で形を整えます。 あなたは繊細なエッジを持つチーズタルトを取得する必要があります。 サラダを入れてサーブします。
5
クリームチーズの薄切りをポケットに入れます。 煮込んだニンジンの細長いスライスを中に入れると、どんな料理でもそのような花で飾ることができます。 拳をチーズサラダで満たし、別のスナックとして機能します。
6
スライスしたプレートを創造的にデザインします。
カット肉製品-生のスモークソーセージ、ハム、チョップ-薄いスライス。 洗ったレタスの葉を平らなプレートに広げ、肉片を扇状に広げます。 ベーコンと紫色のバジルの葉の折り畳まれた長いストリップを飾ります。
7
赤い魚のスライスをバラに折り、プレートにセットします。 細かく刻んだレモンと野菜を魚の周りに広げます。
8
サラダボウルで提供されるサラダの上部を飾ります。
ゆで卵を調理します。 それらを冷却して清掃します。 タンパク質から小さなヒナギクを切り取り、サラダの上に卵黄を振りかけることができます。 卵黄が風にならないように、食べる直前にそれをしてください。
9
生のニンジンからさまざまな形を切り取ります。 端がギザギザになったリーフレット、薄い丸いスライス、リボンのフルレングスのニンジンがあります。 いくつかのリボンを1つの弓に折り畳み、周りにグリーンを置きます。 このような厳soleなプレゼンテーションは、あらゆるテーブルを飾ります。
10
サラダの上にザクロの種子または半分に切ったブラックオリーブを振りかけます。
役立つアドバイス
野菜サラダの材料を美しく刻みます。 異なる色の製品を使用してください。 グリーンサラダ、赤キャベツ、黄色ピーマン、植物油で味付けした赤いトマトは、ゲストの注目を集め、テーブルに輝きを添えます。
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