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レシピ

タマネギとパプリカで柔らかいパンケーキを作る方法

タマネギとパプリカで柔らかいパンケーキを作る方法
タマネギとパプリカで柔らかいパンケーキを作る方法

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Anonim

タマネギのパンケーキは非常に繊細で味が普通ではありません。 レシピは準備が非常に簡単で、大きな費用は必要ありません。 追加の成分として、任意のスパイスを使用できます。 そのようなパンケーキを作ってみてください、あなたのテーブルはいつも心のこもったスナックを持っています。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -小麦粉(370 g);

  • -純水(2.5カップ);

  • –砂糖と塩を味わう;

  • -インスタント酵母(15 g);

  • -味にパプリカ。

  • -植物油(25 g);

  • -タマネギ(40 g)。

取扱説明書

1

将来のパンケーキのために生地を作ります。 深めの容器を用意し、温かい水を加えます。その中に酵母を徐々に溶かします。 酵母水に少量の砂糖を入れてよく混ぜます。 少量の泡が混合物の表面に形成されるはずです。 塊を形成しないように、攪拌することを忘れずに、小麦粉を徐々に入れてください。 味に塩。 温かい場所でしばらく生地に浸しておきます。

2

生地を注入しながら、タマネギを取り、小さな立方体の形で皮をむき、刻みます。 深いフライパンで、少量の植物油を加熱し、玉ねぎを移します。 辛い食べ物が好きな人は、すりおろしたニンニクを追加できます。 次に、タマネギは塩で、パプリカで味付けする必要があります。 玉ねぎを柔らかくなるまで4〜6分間調理し、玉ねぎの混合物を別のカップに入れて完全に冷まします。

3

揚げたタマネギを完成した生地にそっと挿入し、滑らかになるまで完全に混ぜます。 再び、生地を約5〜7分間放置します。

4

加熱したパンにスプーン数杯の生地を注ぎ、金色になるまで均等に均等に広げて焼きます。 完成したパンケーキを平らなプレートの上に重ねます。

注意してください

パンケーキは、必要に応じて加熱できますが、外観や味を失うことはありません。

役立つアドバイス

タマネギのパンケーキは、通常、サワークリームとハーブをベースにしたソースで温かく提供されます。

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