ズッキーニはビタミンとミネラルが豊富です。 彼らは消化管に有益な効果があり、ダイエットメニューに含めることができます。 キャビアはズッキーニから調製し、揚げ、漬物、焼いたものです。 バターで揚げたズッキーニはとても美味しいです。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/87/kak-prigotovit-zharenie-kabachki-v-klyare.jpg)
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- レシピ番号1:
- 2ズッキーニ;
- 卵2個
- 小麦粉100 g;
- トマト3個;
- ニンニク2片;
- 100 gマヨネーズ;
- 植物油;
- ディル;
- 黒胡pepper
- レシピ番号2:
- 1ズッキーニ;
- 大さじ1 小麦粉;
- 大さじ6 サワークリーム;
- 卵2個
- 小さじ1 塩;
- ディル
- コリアンダー;
- 塩
- コショウ
- レシピ番号3:
- 2ズッキーニ;
- 卵2個
- 大さじ1小麦粉;
- 小麦粉大さじ0.5
- 大さじ0.5サワークリーム;
- ニンニクの4クローブ;
- 大さじ4 ゴマ
- 挽いた黒胡pepper;
- 塩;
- バジル。
- レシピ番号4:
- 2ズッキーニ;
- 豚肉300 g;
- タマネギ1個;
- 白パン1枚;
- 3個の卵;
- 大さじ2 小麦粉;
- 牛乳0.5杯;
- 塩;
- 挽いたコショウ;
- ニンニク。
取扱説明書
1
レシピ番号1
卵と小麦粉を混ぜます。 混合物に塩と胡Addを加える。 ズッキーニを薄い円に切り、衣に浸し、よく加熱した植物油で2〜3分間炒める。
2
ニンニクを挽き、ディルを細かく刻み、マヨネーズと混ぜる。 トマトを薄層に切ります。 バターで揚げたズッキーニをマヨネーズで広げ、トマトを上に置きます。
3
レシピ番号2
小麦粉、卵、サワークリーム、塩、刻んだハーブを深いカップに混ぜます。 スカッシュバッターはサワークリームと同じ厚さでなければなりません。 ズッキーニの皮と種子を薄い輪に切る。 バターでズッキーニを転がし、よく加熱した植物油で炒め、皿に移します。
4
レシピ番号3
ズッキーニを洗い、種や皮から皮をむき、輪に切り、塩こしょうを振りかける。 卵を牛乳でたたき、小麦粉とやさしく混ぜます。 ズッキーニを完成した衣に浸し、ゴマで転がし、180oCで揚げ鍋で8-10炒めます。
5
にんにくの皮をむき、にんにく絞り器に通し、サワークリームと混ぜます。 準備したズッキーニをバター、サワークリーム、ガーリックソースに注ぎ、細かく刻んだバジルを振りかける。
6
レシピ番号4
白パンのスライスを牛乳に浸し、膨らんだら、絞ります。 パン、玉ねぎ、豚肉を肉挽き器に通します。 卵1個を混ぜて混ぜ、塩、コショウを少し加えてよく混ぜます。 準備した肉を冷蔵庫で30分間詰める。
7
パンを熟成させた牛乳で卵2個を打ち、塩こしょうを加える。
8
皮と種からズッキーニの皮をむき、1.5〜2 cmの厚さのリングに切る。 ズッキーニのリングの真ん中にひき肉を入れます。 ズッキーニを小麦粉で転がし、卵と牛乳の混合物に浸します。 深いフライパンで植物油を加熱し、柔らかくなるまでズッキーニを炒める。 肉がよく焼けるように中火で揚げるべきです。