ケーキなしでは、大きな祝賀会は1つだけではありません。 御treat走の終わりにデザートにごtreat走を提供します。 もちろん、ケーキを買うことは問題ではありませんが、その価格は非常に高く、品質が常にお金を使うことを正当化するとは限りません。 コンデンスミルク入りのケーキは、オーブンを使用せずに焼くため、調理プロセスが大幅に簡素化されます。
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あなたが必要になります
- 料理には次のものが必要です。
- ショートケーキの場合:
- -コンデンスミルク-1缶;
- -テスト用のベーキングパウダー-小さじ1。
- -卵-1個;
- -小麦粉。
- クリームの場合:
- -ミルク-3つのグラス;
- -バター-1パック;
- -砂糖-0、3 kg;
- -小麦粉-大さじ5-6。 l;
- -卵-2個;
- -バニラシュガー-1-2ティースプーン;
- -ナッツ。
取扱説明書
1
コンデンスミルクをボウルまたはソースパンに注ぎ、卵を入れて軽く混ぜます。 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜ、ふるいにかけ、ボウルにコンデンスミルクを少しずつ加え、冷たい弾性生地をこねます。 手にくっつかないようにしてください。 得られた塊を8等分し、麺棒でパンの大きさの薄い層に広げます。
オイルを入れずにパンを加熱し、ケーキを順番に入れて、両側で炒めます。 多くの時間は必要ありません。それぞれの側で約2〜3分です。 完成したケーキをテーブルに置き、少し冷まします。 次に、プレートを取り付けて、ナイフで慎重に切断して、円を均等にします。
2
今、ケーキを塗りつけるためのカスタードを準備します。 これを行うには、冷たい牛乳を鍋に注ぎ、卵を打ち、砂糖、砂、小麦粉、バニラシュガーを加え、すべてを混ぜて適度な熱を加えます。 かき混ぜることなく、沸騰させ、熱を減らし、厚くなるまで調理します。約5分かかり、火から鍋を取り出します。 ホットクリームに柔らかくしたバターを加え、ミキサーで低速で泡立てます。
3
ケーキ皿に最初のケーキを置き、温かいクリームをたっぷり塗り、次のケーキで覆います。 同様に、ケーキ全体を収集します。 割礼後に残ったケーキの縁は、ローリングピンを使用してパン粉に挽き、ローストして刻んだナッツと混ぜ、ケーキの王冠と側面を飾ります。 必要に応じて、ケーキにすりおろしたチョコレートを振りかけることができます。
ケーキをクリームによく浸すには、コンポート、甘いお茶、またはコーヒーでそれらに油を塗ることができます。