「クマ」は幼年期のケーキです。 多くの人々が子供たちのパーティーのためにそのようなケーキを作りました。 適度に濡れており、おいしく、柔らかく、味が良いことがわかりました。 調理には最小限の時間がかかります。
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あなたが必要になります
- -グラニュー糖470 g
- -650 mlサワークリーム
- -バニリン1袋
- -小麦粉750 g
- -ベーキングパウダー
- -大さじ4。 l ココアパウダー
- -75 gバター
- -ナッツ
取扱説明書
1
クリームを作ります。 サワークリーム、バニリン、グラニュー糖を合わせ、滑らかになるまで混ぜます。
2
生地を調理します。 250 mlのサワークリームと250 gのグラニュー糖を混ぜ、ベーキングパウダーを加えます。 混合物を2つの同一の部分に分けます。 ココアの一片を注ぎ、混ぜます。 次に、各部分に375gの小麦粉を注ぎ、生地をこねます。 手にくっつかないようにしてください。 暗い生地と明るい生地を4つの部分に分けます。
3
生地の各部分を非常に薄く丸めます。 羊皮紙で覆われた天板に置きます。 予熱したオーブンで180度まで15〜17分間、黄金色になるまで焼きます。 ナイフで準備を確認し、乾燥している場合は入手できます。 さらに7回焼きます。 冷却ケーキをプレートで正確に切ります。 トリミングを熱いがオーブンから外します。 それらを少し乾かします。 ナッツを挽く。
4
黒、白、サワークリームを塗った皿にケーキを交互に置きます。
5
アイシングを調理します。 大さじ2を混ぜます。 サワークリーム、大さじ2 ココアパウダーと大さじ2。 グラニュー糖、バターを加えて火にかけ、沸騰させます。 熱から冷まします。 アイシングをケーキに注ぎます。
6
ケーキの切り身を挽く。 ナッツとパン粉を混ぜて、ケーキを飾ります。 寒い場所で8〜10時間掃除してください。