かぼちゃプリン-体型を追う人にぴったりのダイエット料理。 はい、突然ゲストが提供することを恥じません。
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あなたが必要になります
- -カボチャ-300 g;
- -甘酸っぱいリンゴ3-4個;
- -牛乳-1杯;
- -セモリナ粉-大さじ3-4 l;
- -砂糖-大さじ3-4。 l;
- -卵-2-3個;
- -バター(マーガリン)-50 g;
- -挽いたシナモン-1/4 tsp;
- -パンくず;
- -まな板;
- -ナイフ;
- -ポット;
- -ボウル;
- -グラタン皿。
取扱説明書
1
カボチャを切り、皮と種を取り除き、小さな断片に切ります。 カボチャをフライパンに入れ、牛乳を注ぎ、20〜30gのバターを加え、半分火が通るまで中火で調理します。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-prigotovit-tikvennij-puding_1.jpg)
2
りんごの皮をむき、芯を取り除き、立方体に切り、別の鍋に入れる。 その上、リンゴは砂糖で覆われています。 リンゴが柔らかくなるまで弱火で煮込みます。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-prigotovit-tikvennij-puding_2.jpg)
3
カボチャをりんごの入った鍋に移し、沸騰するまで混ぜて加熱します。 セモリナとシナモンを追加します。 塊が厚くなるまで時々かき混ぜながら調理し、ガスを止めて放冷します。
4
リスは卵黄から分離されています。 卵黄がリンゴかぼちゃの塊に追加され、白(砂糖なし)が強力な泡にホイップされます。 穏やかに攪拌しながら、プリンの塊にタンパク質を導入します。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-prigotovit-tikvennij-puding_3.jpg)
5
オーブンを180〜190度に加熱します。 選択したグラタン皿にバター(マーガリン)を塗り、パン粉を均等に振りかけます。
リンゴかぼちゃの塊を天板に移し、オーブンに入れます。 約25〜30分間調理するまで焼きます。 オーブンからフォームを取り出し、プリンを少し冷まし、慎重に取り出します。 プリンを少しずつ切り、サワークリームとともにテーブルに添えます。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-prigotovit-tikvennij-puding_4.jpg)