ジャガイモは非常に美味しく、満足のいく多用途の製品です。 肉のおかずにしたり、サラダや新鮮な野菜を提供する独立した料理にしたりできます。 チーズの下にニンニクを入れた焼きクリームチーズのレシピは、誰もが無関心になることはありません。
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あなたが必要になります
- -3-4個の非常に大きなジャガイモ
- -バター100-150グラム
- -ニンニクの1-2クローブ（あなたの好みに合わせて）
- -ディルの束
- -150グラムのハードチーズ
- -塩/黒胡pepper
取扱説明書
1
まず、すべてのジャガイモの皮をむき、それぞれを半分に分け、完全に調理されるまで調理します。 ジャガイモは柔らかくなければなりませんが、煮てはいけません。
2
バターが柔らかくなり、フォークでこねるのに役立つように、あらかじめバターを室温に保つことをお勧めします。 ディルを細かく刻み、ニンニクをすりおろし、すべてを柔らかいバターと混ぜます。 この混合物にも塩を加えます。
3
ジャガイモが完全に調理されるまで調理されたら、それを冷却します。 次に、フォークまたはナイフを取り、ポテトの各半分の真ん中に鋭いポイントで穴を「掘ります」が、底に穴を開けません。 これらのアクションから得たソフトポテトは同じボートに残します。
4
得られた各ポテトボートに、ディルとニンニクを加えたバターを加え、表面全体に静かに広げます。 各半分に刻み目を入れているので、溶けるときに油がポテトの外側に流れません。 あなたの好みに合わせてペッパーすべて。
5
すりおろしたチーズを塗った各ボートにふりかけ、天板に広げます。 ベーキングシートを予熱したオーブンに10〜15分間送って、チーズを溶かします。
6
テーブルでは、チーズの下にあるクリーミーなポテトが肉や魚のサイドディッシュとして提供されます。 または、野菜サラダとスライスの独立した料理として。