巻き毛のパセリの葉は、菜園に頻繁に住む人です。 多くの場合、調理中にさまざまな料理に追加されます。 しかし、これはかなり強力な治療および化粧品であり、煎じ薬または注入の形で使用されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -新鮮なパセリの束
- -水
- -鋭いナイフ
- -直径の異なる2つのポット
取扱説明書
1
新鮮なパセリの大きな束を取る。 流水でよくすすいでください。 葉に落ちた可能性のある土や土を洗い流すために、各小枝を互いに分離するようにしてください。 パセリを振って、余分な水滴を振り落とします。 あなたはしばらくの間、ザルに束を置くことができます。
2
余分な水が流れたら、いくつかの小枝を分けてまな板の上に置きます。 鋭いナイフで草を細かく刻む。 煎じ薬の一部を準備するには、パセリのみじん切り大さじ2杯で十分です。
3
広い鍋または金属製のボウルに水を注ぎ、水を沸騰させます。 水の中に、小さめの別の鍋に、刻んだハーブを入れ、1カップの熱湯を注ぎます。 ふたでしっかりと鍋を閉じます。 そのような水浴で、ブロスを10〜15分間保持します。 次に、パセリのスープが準備された鍋を脇に置き、室温まで冷まします。 このような煎じ薬にはさまざまな用途があります。 場合によっては、薬用にそれを中に入れる必要があるとき、水浴では少し濃縮されることが判明するため、少し希釈することが可能です。 たとえば、美容目的などの外用には、この濃度が適しています。
4
その後、新しい煎じ薬を作るために、残りの洗浄パセリを準備します。 新鮮なパセリを細かく刻む。 そのために。 長期間保存され、腐敗しないように、乾燥させる必要があります。 空白の紙のシートを取り、その上に刈り取った草を均一でかなり薄い層で広げます。 このシートでパセリを乾燥させます。 乾燥した暗い場所に置きます。 多くの場合、主婦はシートを冷蔵庫またはキッチンキャビネットに広げてハーブを乾燥させます。 もちろん、彼らは子どもたちをストーブから連れ出さないことを考慮してください。 パセリが乾燥している間、すべての草が十分に乾くように、時々パセリをかき混ぜて回す必要があります。 完全に乾いてもろくなったら、ふた付きのガラス瓶に入れます。 ふたもガラスまたは金属製のねじれである場合、それはより良いです。
5
そのような乾燥パセリから、必要に応じて再び煎じ薬を準備することができます。 大さじ2杯の原材料をコップ1杯の沸騰したお湯に入れます。パセリの煎じ薬は、多くの状況で役立ちます。
関連記事
体に便利な緑、黒、白大根