多くの人が菜食主義などの食事を選びます。 同時に、ここでは、多くの健康的な、そして最も重要な-おいしい料理を調理できます。 たとえば、味pasteは本格的なタンパク質源であり、朝食のサンドイッチに最適です。シャンピニオンの詰め物は、お祝いのテーブルに置くことを恥じません。
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あなたが必要になります
- ペーストを準備するには、次のものが必要です。
- •100グラムの白豆
- •200 grのキノコ（生または冷凍）
- •タマネギ1個
- •ニンジン1個
- •大さじ2。 l オリーブオイル
- •ディル
- •ナツメグ
- •黒胡pepper
- シャンピニオンの詰め物を準備するには、次のものが必要です。
- •16シャンピニオン
- •植物油50グラム
- •タマネギ1個
- •ニンジン1個
- •大さじ2 パンくず。
取扱説明書
1
パテを調理します。 豆は冷たい水を注ぎ、4時間放置し、調理されるまで調理します（約2時間）
タマネギとニンジンを細かく刻み、柔らかくなるまで炒める。 刻んだキノコを加え、液体が蒸発するまで炒める。 かっこいい。
豆をマッシュルームと野菜と混ぜ、ディルを加え、塩とスパイスで味付けします。 ブレンダーで挽く。 完成したペーストにゴマまたは刻んだクルミを追加できます。
2
キノコを調理します。 玉ねぎとにんじんを挽き、柔らかくなるまで炒める。
きのこを洗い、足を分け、細かく刻み、帽子を脱ぎます。 玉ねぎとにんじん、塩に刻んだ足を加えます。 約10分間炒めます。 大さじ1を追加します。 l クラッカー。
帽子に少し塩をし、出来上がったひき肉で満たし、天板に乗せ、残りのパン粉を上に振りかける。 オイルで霧雨。 トマトまたはピーマンをひき肉に追加すると、料理の色が変わります。
オーブンで180〜200度で15〜20分間焼きます。
3
既製のペーストは6〜8サービングで得られ、皿のカロリーは140 kcal / 100グラム、調理時間は豆を準備するための40分+ 6時間です。
詰められたキノコは4人前を生産し、料理のカロリーは105キロカロリー/ 100グラムであり、調理時間は30分です。