あなたはいつもあなたの愛する人や親relativeを喜ばせたいです。 もちろん、まず第一に、おいしいおやつにそれらを扱うことができます。 今日はお茶やコーヒー用のおいしいデザートを準備します。 カタツムリクッキーになります。 それは非常に簡単に準備され、大きな費用を必要としません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- バター200 g
- 大さじ2 小麦粉
- 鶏の卵2個
- 大さじ1 砂糖
- 小さじ2 ココア
取扱説明書
1
小麦粉、バター、砂糖、卵を1つのボウルに入れてよく混ぜます。 生地のバターがわずかに凍るように、ショートブレッド生地をこねてから冷蔵庫に約5〜10分間入れます。
2
次に、冷蔵庫から生地を取り出し、2つの等しい部分に分けます。一方をバニラでこね、もう一方にココアを加えてよくこねます。 粘着フィルムをテーブルに広げて、生地を一枚広げます。 他の生地でも同じことをします。 チョコレート生地ができたら、バニラの上に広げて、粘着フィルムを慎重に取り除きます。 得られた生地の層をロールに巻き上げてから、生地を冷凍庫に1時間送ります。 しばらくして、生地を取り出し、薄切りにして、天板に広げます。これをフードペーパーで覆う必要があります。
3
クッキーを焼くことにします。 まず、オーブンを180度に予熱する必要があります。 Cookieは20〜25分以内に非常に迅速に準備されます。 主なことは、それを乾燥させないことです その後、それはたくさん崩れます。 生地が木製のつまようじで焼く準備ができているかどうかを確認する必要があります。生地が付着しなくなったらすぐに手に入れることができます。 肝臓が冷たくなり、バラ色になりカリカリになったら肝臓を冷やす必要があります。 必要に応じて、トップにボイルドコンデンスミルクとクリームを塗ります。