ブルスケッタは伝統的な中央イタリアの民俗料理です。 エビのブルスケッタを調理することをお勧めします-非常においしいことがわかります。 指示に従って、4食分のイタリア料理を用意します。
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あなたが必要になります
- 4人前の場合:
- -皮をむいた煮えび450 g;
- -2つのトマト。
- -ケチャップ大さじ2。
- -ニンニクのクローブ;
- -スプーン一杯の黒糖;
- -フランスのバゲット16個;
- -パセリ、米酢、塩、胡pepper、オリーブオイル。
取扱説明書
1
16個のエビはそのままにして、残りを小さく切ります。 刻んだトマト、黒糖、ケチャップ、パセリ、ニンニクをエビに加えます。
2
味に酢とオリーブオイル、コショウ、塩を注ぎます。 混ぜてホイルで覆い、しばらく冷蔵庫に入れる。
3
パンのスライスにオリーブオイルを振りかけ、グリルで少し炒めるか、両側で加熱します。 金色の地殻が形成されるはずです。
4
トーストしたパンを皿に置き、大さじ1枚のエビの塊を上に置き、上にエビ全体と新鮮なハーブを添えます。 エビのブルスケッタの準備ができました。
役立つアドバイス
完成した料理は、アボカドのスライスまたは新鮮なキュウリで飾ることができます。