ひまわりはひまわりとしてよく知られており、その果実は種です。 ひまわり油の生産に使用されます。 英語では、この植物の名前はヒマワリのように聞こえ、「晴れた花」を意味します。 ひまわりには多くの有用な特性があります。
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取扱説明書
1
生の種子には治癒効果があり、損傷、外傷、感染症の後の組織の回復に貢献します。 少数の種は胸焼けの痛みを和らげます。 1日あたり約100 gのヒマワリの種を食べると、心血管系の病気や肝疾患を防ぎます。
2
ヒマワリの種には、バランスの取れた量の炭水化物、タンパク質、脂肪が含まれています。 ビタミンA、B、C、E、D、F、植物油、微量元素（ヨウ素、鉄、亜鉛、カルシウム、ナトリウム）、多価不飽和酸が豊富です。 ビタミンEの存在は髪の美しさと健康に役立ち、亜鉛はにきびやにきびの予防に必要です。
3
種子に含まれる物質は、皮膚と粘膜の状態を改善し、それによってそれらの酸塩基バランスを正常化します。 種子を吸収するプロセスは、神経系の緊張を和らげるのに役立ちます。
注意してください
ひまわりの種は、消化管の病気には禁忌です。
役立つアドバイス
焙煎の過程で、有用な物質が破壊されるため、生の種子または乾燥した種子を使用する方が良いでしょう。